別人不說,邱虹心想,這聞秀才,何曾木訥喲,挑撥女人的法子,是一套又一套的。
可是,怎么就攏不住自己的老婆呢?
于娟聽了,不禁轉嗔為樂。
女人嘛,不管美丑,聽別人說自己漂亮就忘乎所以,一個德行。
不過于娟是真正的大美女,一般的奉承聽多了,還真不在乎。
可是被聞哲引經據典的一說,也是芳心大悅。
于是撒嬌的說:“那我更要敬您三杯了!”
聞哲笑道:“一杯、先就一杯,要喝醉了,我就不知道怎么再稱贊大美女了。”
眾人哄笑起來。
“那好,一杯。不過,我想學習學習,聽聞行長怎么解讀這‘蔥扒海參’了,
說的不對,要罰您三杯的喲。”說著,于娟就回歸本座。
聞哲先用公筷為霍偉城夾了一塊海參,自己也夾了一塊。
“你們誰說說,這道菜的關鍵在哪里?”聞哲指了指自己盆子里的海參問。
眾人只看著他,并不說話,也不知道怎么說。
“我覺得,關鍵在這個‘扒’字上頭。大家看,海參這個東西,其實是油鹽不進的東西。
而蔥呢,又是容易熗鍋的佐料菜,要把兩樣東西融為一體,就靠這個‘扒’了。”
眾人一聽,聽他東扯西拉的,不禁笑了起來,聽聞哲又說:
“那怎么‘扒’呢?就靠芡粉了。把蔥同海參兩種不搭架的東西,粘合到一起了,成了一道名菜美食了。猶如兩個不搭架的男女,憑什么‘扒’到一起?
男女間的‘芡粉’,高級的說法,是愛情。世俗的說法叫男大當婚、女大當嫁。”
眾人大笑中,霍偉城輕輕一拍桌子,說:
“真是勝讀十年書了!聞行長,我敬你一杯,來,大家一起來‘扒’一下。”
眾人哄笑,起立舉杯,霍偉城并沒有馬上干杯,問聞哲:
“聞行長,那我們誰是蔥、誰是海參?”
聞哲一愣,邱虹上前來,同霍偉城一碰杯子,笑道:
“管它呢?如果我們兩家不能‘扒’到一起,那算哪根蔥呢?”
眾人又大笑,都干了杯。
聞哲又專門同謝燕雨連干兩杯。然后望著桌上的第四道魯菜“四喜丸子”,對曼曼說:
“小涂,這個菜先放一旁保溫,這是壓軸菜,最后上。”
曼曼忙應承了,讓人放在一旁的保溫爐上。
這時,又有四道菜上來。霍偉城、于娟一看,知道是經典的粵菜。
“白切雞”、“紅燒乳鴿”、“清蒸東星斑”、“上湯焗龍蝦”。
大家看著聞哲,又要聽他的說道。
此時聞哲已經喝了半斤多酒,對眾人說:“這是第二回了,叫‘南粵風光’。”
其實眾人心里明白,這是說霍總在廣東成長、并取得風光的人生成績。
聞哲給霍偉城遞了煙,霍偉城連忙給聞哲點上煙。
聞哲有些醉意的說:
“霍總,哥哥,我現在是江郎才盡了,說不出個道道了。心意在酒在里、在菜里了。”
霍偉光有些感動,摟住聞哲的肩頭說:“兄弟的情誼,我心里有數。我們的合作……”
聞哲忙擺手說:“打住、打住!”
分行的幾個人都愣了,聞行長喝醉了,不要又得罪客戶呀!
聞哲卻又同霍偉城連干三杯,才口齒不清的說:
“今天這頓酒,只為給哥哥賠禮道歉!不談什么業務上的事,俗氣!全怪我管理無方,下面的人胡來,哥哥,不要生氣。我再喝三杯道歉!”
說著,又搶杯子要喝酒。
霍偉城慌忙搶下聞哲的杯子,說:“兄弟、兄弟,哥哥理解、理解。”
邱虹生怕聞哲大醉,卻瞥見聞哲朝她眨了眨眼,頓時又好笑又生氣,白讓自己瞎擔心。</p>