聞哲知道人家是以苗族最高禮儀相待,忙微微躬身致意。
李冰說:
“聞書記,我們這里也沒有好吃的,只能按照我們苗家的風味,隨便弄了幾個菜,您別嫌棄就好。”
聞哲笑道:
“我在樹林里就聞到了香味了,給我們介紹一下這些好菜。”
聞哲居中坐了,其他人在他身旁一一坐了。
李冰對聞哲說:
“按照我們苗族的風俗,您和其他的客人要先喝牛角酒的。”
說著,范長云從一個托盤端出用水牛角做的、作白銀裝飾的牛角杯,一一端給大家。
范長云先喝了,大家也喝了。
李冰指著桌上的菜介紹說:
“這是臘味合蒸,用豬肉、鴨肉、雞肉等,經過腌制、晾曬、煙熏制成臘味。將這些臘味切成薄片,放入蒸鍋中蒸熟的。
“這是黃精煮雞,以黃精和土雞為主料,搭配了天麻、紅棗、枸杞、當歸等滋補食材,用砂鍋慢燉而成。具有滋補養生的功效。
“這是酢肉,是用新鮮的豬肉,切成小塊,拌上糯米粉、食鹽、香料等,放入壇中密封腌制半月左右,待肉和米粉略帶酸味后取出炒了。
“這是苗家魚凍,隆冬季節,將鮮鯉、鯽、青魚等雜魚洗凈去雜,放入清水鍋里燒煮到七、八成熟后,陸續摻入白豆腐、山藥根、凍菌、生姜,繼續清燉至湯白稠濃,放入食鹽、花椒攪勻,稍煮后連鍋置于陰冷處,過一夜后凍成一整塊。現在劃成小塊,味道鮮美,灑上糊辣面,味道更別致。
“這是酸湯魚,是我們苗族的傳統名吃,用稻花魚,以及魚醬、茴香粉、醬油等調料制作而成。
“這是水腌菜炒筍,將腌好的水腌菜切碎,備好鮮筍、臘肉、辣椒,翻炒出香味盛出,再用辣椒、大蒜、肉沫、鮮筍等,一起翻炒就成了。
“這是野藠腌菜炒青椒,將野藠腌菜與青椒一起炒制,最是下飯。”
李冰口才極好,一路說下來,滔滔不絕。
梅江濤知道聞哲還有事要給大家交待,幾次想打斷李冰的話,卻瞥見聞書記邊自飲著牛角的米酒,邊聽的津津有味,目光望著窗外的浮云,有些飄浮,就不敢打斷了。
聞哲品著加熱了的米酒,聽著李冰用好聽的聲音的介紹,恍然有隔世之感。忽然覺得,自己天天勞心費神的,還真不如在這宛如世外桃源的地方,喝酒、品茶、寫字、賞花舒服哩。
等李冰介紹完了,范長云一拉她的衣角,要她同自己一起退了出去,把門關上。
聞哲臉上的笑意沒有了,說:
“童葦,你把蔣大敢盜古墓的事先說說。”
兩輛七座的奔馳斯賓特商務車,在一輛越野廣本車的前引下,向扶云縣界而來。
第一輛斯賓特上的有六個人,特朗普.賴、劉志寧、張平沅、趙啟銘、林婉儀、蔣大敢。
特朗普.賴其實是個“香蕉人”、假洋鬼子,中文名賴朗。不到四十歲,特意把頭發當成金色,長長的披的肩膀上。愛半仰著脖子,似乎那樣可以讓自己的鼻子長的大一點、高一點,更像個洋人。
斯賓特采用意大利nappa真皮座椅,觸感柔軟細膩、游艇級柚木地板。車壁有裝飾燈點綴,車頂用alcantara材質包覆,觸感柔軟,隔音效果出色,搭配絕美星空頂和四周的氛圍燈帶,營造出浪漫而溫馨的車內氛圍。車內高近兩米左右,配有咖啡吧、衛生間,活動空間寬敞。
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