不多時。
一股淡淡的酒香。
隨著地瓜燒原漿的溫度,逐漸的提升起來,從鐵鍋之中逸散出來。
“這似乎是在蒸餾什么東西……”
張光明見狀,很快就明白了放在鐵鍋上的,那些東西的具體作用。
只是他不明白。
鐵鍋里面裝的那東西是什么。
“滴答……”
時間不長。
蒸餾裝置的小管子里面,開始有一些泛著酒香的酒液,往地上的那個陶鍋滴落。
并且隨著爐子里面都火不斷燃燒。
滴落出來的酒液也越來越多。
甚至是變成了好似一條線的流水。
陸離拿著一個陶碗,放在蒸餾裝置的出口附近,不多時就能接滿大半碗的地瓜燒。
“甜而不辣,口感綿長且清涼香醇,這一個月的時間沒白費。”
端著陶碗喝了一口。
陸離只感覺有一股酒香,從嘴里隨著喉嚨,一路蔓延到自己的胃中。
不過地瓜燒雖然屬于白酒。
但是它的度數卻并不是特別高。
若是想要讓它變得更為濃郁,就還需要進行二次,甚至是三次蒸餾。
盡可能的去掉里面多余的水份。
“等等……這玩意兒不會是酒吧?”
“你別說你還真別說,從那個小管子里面流出來的,好像還真和白酒一樣。”
“麻蛋!我算是知道為什么我們看不出來了,陸神的這種制酒方法,估計又是從哪個古老的工藝中學來的。”
“沒錯,在咱們這個時代,釀酒已經變成造酒了,只要將糧食放進造酒設備里面,很快酒水就能從里面產出來了。”
“牛叉!沒想到陸神連酒都能釀出來,真不知道還有什么陸神不會的。”
“貌似還真沒有,就連想生孩子……咱們現在都已經有這個技術了。”
不得不說人多力量大。
在看到陸離將蒸餾出來的地瓜燒,直接放進嘴里喝了一口后,很快就有人猜測出了這東西很有可能是酒。
張光明也恍然大悟。
“原來是酒……我就是這東西怎么需要蒸餾,只是沒想到連這種叫做紅薯的植物莖塊,和一些蘊含淀粉的堅果,也能釀造出需要蒸餾的來。”
隨著荒野研究所這邊,開始收集各種各樣,與古代相關的資料和技術后。
關于釀酒的一些東西。
自然也出現在張光明的眼前。
只不過那些資料里面,釀酒使用的是一些谷類,譬如玉米、高粱和小麥之類的糧食。
并沒有植物莖塊。
又或是堅果。
因此他才沒有在第一時間,認出陸離這是在釀酒。
“冷凝鍋里的水已經變熱了,差不多也是時候,更換一鍋新的冷水了。”
陸離看了眼從小管子里,流淌出來的酒液,速度明顯沒有之前那么快。
用手觸摸蒸餾裝置上面的冷水。
水溫已經上升到有些燙手。
這個時候就需要將這些熱水,更換成新一鍋的冷水,才能繼續將地瓜燒原漿中酒液蒸餾出來。
不過在動手換水之前,陸離先拿了一個陶鍋,把第一鍋冷水蒸餾的地瓜燒替換掉。
畢竟隨著時間的流逝。
地瓜燒原漿里面的酒液,不管是濃度還是品質,都會逐漸的往下面降低。
分開用其他的容器分開裝。
這樣才能分出不同等級的地瓜燒。
譬如所謂的二鍋頭,就是在第一鍋冷水更換掉后,從蒸餾裝置里面再次流淌出來的酒液。</p>