嬴白和嬴陰嫚回宮之后沒有第一時間去找嬴政,而是直接去找了庖長。
雖然不能做臭豆腐,但可以炸豆腐然后做一些料汁澆上去讓政哥也嘗嘗,一定也特別香。
因為扶蘇不在,所以嬴白就只能靠自己的爪子去寫。
“豆腐切塊,不能有水,油溫六成熱,筷子放進去冒泡開始炸,油炸至金黃飄起來;然后蒜末,蔥末,芝麻,茱萸,孜然,花椒,然后將油煮熱加進去攪拌,然后再加點糖,耗油,醬油攪拌;之后芝麻醬加溫水攪拌開成糊糊樣,大蒜加水攪成汁水一樣,最后全部倒進前面的碗里面。”
如果有臭豆腐其實可以加進去,這樣這個醬料就能吃出臭豆腐的味道了。
還有那個大蒜,之前得到之后大部分交給了農家,廚房這邊留了一些,偶爾用,今日倒是派上了用場。
不過大多時候庖長都舍不得用。
因為真的太少太金貴了,用完就沒了!
嬴白寫完后,爪子有點累啊,還有點臟,一旁的宮人連忙上前幫她清理按摩。
看著地上的字,嬴白覺得吧,這大秦的調料如今也是越發的多了起來了啊!
富有了啊!
嬴白點點腦袋,感覺政哥如今真是被她養的越發的好了。
……
一旁,庖長看著地上這配方,還有些呆呆的。
沒想到阿白小殿下也知道這樣的配方啊,一定是和長公子一起之時聽到的,才來告知自己了。
庖長臉上都快笑成菊花樣了,看著嬴白:“阿白小殿下稍等,我現下便去幫你們做這個!我親手做!”
真好啊,又學到一道豆腐菜肴,以后可以變著花樣的給陛下他們做吃食了。
嬴白點點腦袋,和陰嫚一起乖巧的在邊上等著。
至于臭豆腐的配方和霉豆腐的配方,晚些還是讓扶蘇或者政哥寫吧,她累。
……
“好香啊。”
時間一點點的過去,隨著庖長和庖廚們動起手來,廚房里面的味道便越發的香了起來。
“阿白,我覺得你這個比外頭買的一定好吃很多很多。”
果然還得是阿白會吃。
哦不,是后世的人會吃。
“那是自然。”
嬴白傲嬌的揚著下巴,“這些東西后世的街上一大堆呢。”
只不過味道各種各樣罷了。
夜市啊,真是太懷念了。
終于,庖長這邊做好了,隨后便安排人端著炸好的豆腐和料汁快速朝著嬴政殿內而去。
……
“政哥政哥,我們給你搞來好吃的豆腐啦!”
嬴白還是那個人未到聲先到的嬴白,狗子身影還沒呢,嬴政就已經聽到了她那歡快的聲音,眸中不免浮現笑意。
此時的殿內,扶蘇王翦尉繚李斯王綰蕭何等人都在,老遠便聞到了一股子的香味。
下意識回頭,便見阿白小殿下和陽滋公主,還有他們身后跟著幾個庖廚走了進來。
味道好似從他們手中的東西里發出來的。
明明蓋著蓋子,但那味道卻直沖他們鼻尖,明明還沒到夕食時辰,卻讓他們肚子不免開始有些打鼓起來。
此時的嬴白已經快速的跑到嬴政的身側。