小娘皮從外面回來還沒進門就聞到了這股濃烈的奶茶香味，流著哈喇子就進門了。
進門就看到蕭楚生熬制的黑糖波波真乳茶到了最后一道工序，頓時整個人化身原始人。
“啊啊啊~這次終于讓小姑奶奶我趕上了！”
蕭有容撲過去，就想從鍋里先來一勺嘗嘗味。
蕭楚生給了她一個腦瓜崩，然而并沒能阻止小娘皮的野蠻。
“哎呦——”
這家伙喝得太急，結果把嘴給燙到了……
“會不會起泡啊？”
小娘皮摸著嘴唇，一臉郁悶。
蕭楚生懶得吐槽這家伙，自顧自進行著裝杯。
為了讓其看起來有賣相，順便還有一股焦糖的香味，他甚至沒把“烤”的那道工序給省略了。
最后四杯黑糖波波被送到了桌上：“行了，你也就是沾了那只笨蛋的光，不然哪有你的份。”
聽著自家堂哥的話，鬼靈精怪的小娘皮很不要臉地吐了吐舌頭，主打就是一個死豬不怕開水燙。
只能說她和蕭楚生不愧是一家人，這股子不要臉的勁那是一脈相承！
“這一款暫時封存，等后面再賣。”蕭楚生這是第二次做黑糖主題的奶茶，所以比起之前那次甜度什么的都要更和諧。
“啊？”小娘皮有些錯愕：“為什么啊？這么好喝？”
結果就見到自家堂哥白了她一眼：“這叫底牌，你一上來就把好牌出完了，后面你怎么玩？”
“唔……好像也是。”
但她們三個都好奇了，問蕭楚生既然黑糖波波是好牌，那剛開始以什么奶茶作為招牌？
“之前你做的那幾款，都只能算普通的奶茶升級了更好的原材料吧？除了喝起來奶味和茶味更濃，更香之外，并沒有感覺到什么很強的競爭力。”
林詩終究是成年人，又智商高，很容易就看到了重點。
蕭楚生點點頭：“對，前期咱們的招牌是港式甜品，楊枝甘露，這個需要新鮮的水果來做，我過些日子去研究配比。”
“甜品？”
三女都是一怔，其實這個詞對內陸人來說，是比較陌生的。
甚至很多人分不清甜品與小蛋糕這類東西的區別。
“就是類似雙皮奶，杏仁布丁那種東西。”蕭楚生舉了個例子。
“哦！”
這回她們聽懂了，只是不理解那種甜品真的好賣嗎？
主要和奶茶形態差太多。
國內目前的奶茶市場主要還是以港式的珍珠奶茶，絲襪奶茶這類為主流。
當然也有少部分的水果茶，港式甜品算是一條比較新的賽道。
實際上，蕭楚生知道在謝記甜品之前，已經有了像是滿記甜品或者許留山那種品牌。
而且人家的產業體系已經成熟。
但是吧……問題也就在于這里。
實際上在市場未打開之前，國內的消費能力一直不行，那些牌子都是二十多塊一份甜品，價格甚至能與十年后的喜茶這類新勢力茶飲拼一拼。
所以……07年以合適的售價入局，將會是打下市場基礎的最佳時機。
通俗來講，這世上終究窮人多，大家最希望的，是以合適公道的價格去吃到好東西。
而這，便是餐飲業里最賺錢的核心區。