陸霄拿了個碗,用勺子小心的把這層厚厚的鴨油撇了出來。
對于人來說,這些油脂或許過于肥膩。
不過對于喜歡吃肉、在冬季最需要油脂類食物囤積熱量過冬的豹媽來說,是難得美味的好東西。
微微沸騰卻不十分翻滾的湯水帶著老鴨油特有的香味兒與正北芪的清甜,混合成一股誘人的香氣,在整個房間里蔓延開來。
香氣是如此誘人,以至于還在睡覺的邊海寧和聶誠都醒了過來。
“陸教授,你弄了什么,怎么聞著這么香?”
聶誠揉著眼睛一路摸到廚房,打著哈欠問道。
“昨天在村里買的老鴨,跟之前挖回來的黃芪一起燉了。”
陸霄一邊給燉湯的小爐子添柴,一邊笑著說道:
“那頭雌性雪豹腹部的傷口總是不見好,大劑量的抗生素一直用也不是辦法。
我想著不如換個思路,給它補補,說不定能有用。”
“噢……”
聶誠似懂非懂的點了點頭。
“你和海寧去洗漱一下吧,早飯我做好了,待會兒就可以吃了。”
“好。”
因為貓科動物的舌頭不耐熱,燉好的黃芪老鴨湯還得放涼了,才能喂給豹媽。
吃飯的時候,聶誠眼神不住的偷瞄著放在一旁桌上的瓦罐,試探著開口問道:
“陸教授,我知道那湯不是燉給我們吃的,但是我好想嘗嘗,能不能讓我舀一點?”
“行啊,沒問題,不過這湯因為是給雪豹燉的,所以沒加那些正常燉湯放的調料,味道可能和平時喝的燉湯不太一樣。
嘗嘗唄,咱們一人喝一碗也不礙事。”
陸霄笑著點了點頭,去廚房拿了碗,舀了三碗湯出來。
“這臭小子,真給他饞出花了。”
邊海寧搖頭罵道。
雖然沒有加去腥增香的燉料,但因為鴨子品質好,再加上處理的干凈,竟然也沒有半分其他異味。
稍微加一點鹽,便是一碗鮮甜至極的大補湯。
“好好喝啊,真不愧是用百年的老黃芪燉出來的好湯,豹媽可真享福。”
心滿意足的把那一碗湯喝下,聶誠感覺全身暖烘烘的,毛孔仿佛都在往外冒熱氣。
直播間里的粉絲們原本看著已經饞了半天了,一聽聶誠說是燉給豹媽,眼珠子都快瞪出來了:
【我靠,百年黃芪老鴨湯,居然不是給人吃的】
【很好,又是吃的不如動物的一天】
【真心求問,陸哥你那兒還要不要助手?不要工資,包吃住,給擼貓就行!】
“這味道確實不錯,反正黃芪切片還有很多,下次再去村里可以多買幾只雞鴨回來留著燉湯。”
陸霄放下手里的湯碗,擦了擦嘴角,忽然想起昨天下午布置的那幾個捕鼠籠。
“我昨兒把捕鼠籠裝上了,也不知道這一晚上有沒有收獲。
你們先吃,我上樓去看看。”</p>