第50章邀請
曾有人說,在巨人火鍋之山,在那沸騰的紅油巖漿中,生長著這樣一種牡蠣。
它擁有堅硬的厚殼,整體顏色類似黑色的玄武巖。
具有極其可怕的耐高溫性,是一種極佳的磨刀石材料。
任何一個掌握了火系刀法的廚師,有希望有一塊玄武巖牡蠣外殼制作的磨刀石。
只是,因為長時間接觸紅油巖漿,牡蠣的肉質發生了變化,以至于這種玄武巖牡蠣,擁有正常人味蕾無法接受的辣度。
所以這種牡蠣一只被人病垢。
………………
伴隨著一片白云帶來的陰影,清爽的秋風吹過。
石更在綠水河畔處理炎刀牛。
炎刀牛肉質特殊,它的肉質很漂亮。
這里要科普一下,炎刀牛雖然是野牛的一種,但其肉質卻與和牛有幾分相似。
而且,因為其強大的力量,哪怕在危險的深林之中,炎刀牛也屬于比較厲害的一種,這也就意味著,在秋天這個季節,為了度過寒冬,炎刀牛體內會積累大量的脂肪。
在分解牛肉之前,從觸感石更便能判斷出,這頭炎刀牛以內積累了大量的脂肪。
而和石更預想的一樣,牛肉整體分布著大理石花紋的脂肪,看起來十分完美,漂亮。
石更不知道,是不是所有秋天的炎刀牛都是這種品質,但至少從目前的情況來看,炎刀牛的品質,要比自己曾經吃過的那種一千塊一塊的5A級和牛更高級。
而這種品質的牛肉,是不需要腌制和處理的。
牛肉本身的味道極佳,口感也是最頂級的。
只需要正常的烤制,然后撒上一點點海鹽即可。
除此之外,也因為牛肉的品質極高,所以石更不打算整只炭烤。
炭火升起,洪浪和石小梅在一旁看熱鬧。
不是他不想幫忙,而是他清楚就算幫忙,也只是幫倒忙。
他是一個純粹的探索者,對于烹飪雖然有興趣,但他更喜歡美食和冒險。
至于石小梅?
她倒是想要幫忙,但就她那小胳膊小腿,不給石更添亂就已經很好了。
和上次一樣,大多數內臟被石更扔下,橙子蟹對動物的內臟,特別是含大量油脂的內臟,有著極大的興趣。
不過他保留了一部分牛心,牛肝,以及百葉,除此之外,在洪浪滿臉欣喜的神色中,石更還留下了兩個牛腰子,這讓洪浪十分開心,他十分滿意的對石更伸出了大拇指,并表示愿意留一只給石更分享。
只是,這玩意對自己沒用,自己才十五歲。
身邊唯一的女性,貌似就是石小梅。
這讓石更臉上的笑容,不由的僵硬起來。
而在炭烤這只炎刀牛的過程中,還有一個小插曲,洪浪為石更,牛百葉有什么用?
石更說可以吃,洪浪愣住了。
他皺著眉頭,一臉驚奇的問石更:“這東西可以吃?”
是的,因為資源太過豐富,這個世界沒有吃百葉的習慣。
當然,也有一部分原因是因為牛百葉需要處理,而如果處理不好,會帶著十分濃郁的異味。
總之,在洪浪抗拒的眼神中,石更無奈的將牛百葉用荷葉包好。