只要腦子不記太多東西，就記這些，肯定能記住。
等到最后這一道清蒸魚出鍋。
澆油，老烏緊張的額頭微汗，夾了一塊魚尾的肉嘗了一口。
鮮，鮮美，甜，甜美。
老烏害怕自已味蕾下降，他平日都不敢喝濃茶，他只喝溫水，喝濃茶會把味蕾敏感度降低。
他也是聽一個老師傅說的，不知道到底是不是，反正感覺有點道理，他就聽了，他的味蕾確實還保持的不錯。
這會子嘗了一口，眼睛都瞇起來了，右邊眼角六條紋，左邊眼角五條紋，他稍微有點大小眼，習慣用右邊咀嚼，所以右邊臉整個活潑一些，皺紋都更多一條。
感覺雖然達不到小老板現在做的清蒸魚，小老板做的清蒸魚不僅僅好吃，吃完還感覺有一種愉悅感，就覺得那魚死得其所，很值得。
但是自已這次做的，至少有小老板一開始做的水平了。
這是手把手才學出來的。
老烏感覺自已摸到一點東西了，在這之前，這道菜一直都達不到今天的味道。
如果能有這個味道，他就可以出師了，去哪里都能混一席之地。
因為廚藝這種事，有就是有，沒有就是沒有，做不得假。
不過他沒有鼠目寸光，也沒有飄（當然臉上的笑抑制不住），才一道菜而已。
他立刻去找劉經理簽合同去了。
劉助理看到廚房里烏師傅來找自已，說要續簽二十年的合同，給老板先打工二十年，工資隨行就市就行，一副憨厚老實的模樣。
劉助理心里吐槽，看不出來老烏這家伙濃眉大眼粗脖子，心眼子多的跟蜂窩煤一樣，這時候來續約？續二十年？
這家伙是知道了啥內部消息了？
就見烏師傅老實巴交的道：“老板對我沒有藏私，手把手教我廚藝，舊社會，徒弟跟兒子沒有區別，但是我年紀大，不敢說給老板養老這話，我應該活不過他，也就按商業規矩來，我學了老板的廚藝，給老板干活。”
劉助理：……好牛的理由。
劉助理跟小老板匯報這事。
馮浩想著，自已如果真的共享了部分廚藝buff給烏師傅，烏師傅的廚藝上來了，拿的工資，就算是隨行就市，按照市場頂格來也不可能，想到師姐給自已干股的方式，自已推薦那個茶葉也非常認真，這是一種良性長久的合作方式。
具體的他不太懂，就交給劉助理。
“劉助你給我擬一個合同，考慮給烏師傅用固定工資+股份分紅這種模式吧。”
馮浩交代了劉助理，具體的他就讓劉助理做。
劉助理過來之前就查了資料，一線城市的五星酒店行政總廚月薪可以達到5w以上，而社區小館子的主廚就只有1萬出頭，除了固定工資，還有績效獎金等等。
烏師傅之前的工資是一萬二（高于這邊平均水平，前老板哥開的比較高），但是許諾的額外績效獎金是沒有的，因為一直也沒有達標，五險三金交完也就能拿到九千左右，不過這個月肯定是有績效獎金了，肯定能破萬。
這是小老板交代自已的具體的事情，劉助理十分認真。
他擔心影響餐館經營發展，主廚就算是給股份，也是建議給的虛擬股或者分紅權，配套法律文件，劉助理覺得單店主廚給3%是比較合理的，畢竟是剛剛開始。
他擬了合同，給小老板過目。
馮浩把合同看了一遍，沒啥問題，劉助理就去找老烏了。
老烏沒有想到自已都做好準備，奉獻二十年，二十年后，一身廚藝，肯定可以出師，結果老板居然還給了股權，沒有讓他當純牛馬的意思，老烏一時間十分感動，對小老板的好感度，蹭蹭蹭的漲。
人對超出預期的得到都會感激。
不是高低的問題。
比如本來應該給你330萬結果只給了140萬，那肯定不高興，但是本來應該給你一萬二，結果給了兩萬，那會相當高興，雖然140萬比兩萬多很多。
劉助理擬定了給老板過目敲定然后才讓老烏簽合同。