三爺爺那邊也忙起來了，去了張花城老家取了一些東西到了養老院那邊，直接在養老院這邊開始行動起來了。
發面的發面，剁餡的剁餡，張花城忙完以后就過來一趟給每一個人都安排了工作，根據每個人的情況，然后開始了簡單的培訓。
天黑時，張家堂飄起了濃烈的油條香味。
“好香啊！”
“是你爺爺那邊炸油條的，這也太香了吧，就是關上門以后不讓我們看。”
“我家小毛丫也在呢，以后就是工人了啊！”
“花城可真有本事，給我們張家堂都弄成工人了啊，你們聽說了嗎，還要挑選二十個車夫呢，女人都行，賺的錢一部分是自己的，一部分給大隊，聽說比在早餐店還有錢。”
“我也聽說了，具體的情況說是明天再和我們細說，你們知道不，明天花城就要帶一些人離開，聽說要回山里打獵了，山里這大冬天的去有什么好打的啊，這不是去受罪嗎，聽說二狗和鐵柱都要去的！”
養老院外面已經圍滿了人，對里面都好奇死了，有的小孩想爬墻看看卻被大人呵斥下來，畢竟不讓進說明不想讓他們看。
忙碌了一天的老丁，此時正在教一群油條師傅炸油條，其他人也都在這里，今天小石島的貨物一下午便全部清空大部分，剩下的要等明天上午了，已經沒剩下什么好東西了。
“這油條硬的原因就是揉面起筋，改揣面就好一點，還有就是油條吸油厲害，說明油溫不夠，加大火讓油溫上去，這一塊面典型的發酵不行，還有你們一旦油溫過高，就調整一下火，降溫以后再炸，要靈活你們知道嗎？這個沒什么難度，來，你們幾個來練練手！”老丁炸油條的手藝還是很好的，而且知道其中的要點，張花城雖然知道如何炸油條但在細節上是完全不知道的，根本不知道還有這么多道道。
“大哥，錢！”
羅成已經提醒張花城好幾次了，他背的兩個豬皮書包里面塞滿了錢，蘇延剛還提回來一個面袋子，里面也都是錢，不過都是零錢。
黃金也多了兩根，還有一個金手鐲，用黃金交易也是允許的，給的價格也不錯，導致有一些有黃金的干脆用黃金來換錢。
“大概有多少？”張花城詢問。
“一部分商品還沒有賣，這一次沒有賣酒，但現在到了我們手里的錢已經接近兩萬五千塊錢了，大哥，發財了啊！”羅成覺得這些錢都能把自己砸死了，靠煙，他們賺到的錢就占了大頭。
這一次還沒有賣酒。
“這么狠嗎？”張花城雖然有準備，但還是驚了一下，這一次可沒有狼皮褥子這種奢侈品天價產物撐著，不過縫紉機和自行車，還有一些值錢一些的東西，確實是也能賣出一些錢。
“等忙完了我們晚上開個會，先別管錢的事了，老丁這兩天讓他在島上吧，教他們兩天，正好他會包肉包子也會炸油條。”
有老丁在他也放心得很，畢竟他是真的專業，如此一來這個早餐店就不會有什么大問題了。
“老丁閑著也是閑著，讓他干活！”羅成一聽就很贊成。
“啊？我要呆在這里幾天啊？我老婆咋辦啊？”
老丁一聽想吳嬌了。
“出息，有沒有出息啊，這天天老婆老婆的，哎呦老丁哥哥真是一個顧家的好男人啊！”秦曉東過來一陣陰陽。
“滾滾滾！”老丁白了秦曉東一眼。
“這邊沒你不行，你帶他們兩天，等他們學會了你正好回去，辛苦你一下了，這邊就你會，我明天就要帶人離開了，你幫我看兩天。”張花城笑著和老丁說了一下情況。
“行吧，其實沒有什么難度可言，這不，一學就會，而且這年頭你炸成什么鬼樣子都有人吃的，以前在店里的時候，誰敢說不好吃直接大嘴巴子抽出去，愛吃不吃！”
“那不行，咱們以后也要注重一下服務的。”張花城趕緊搖頭，要真的這樣很容易得罪人的，島上動不動就是軍官家屬，多少有點不合適的。
不過這年頭服務員都是大爺，這也是常識。