下午打掃完了衛生了以后,何雨柱把大家都召集起來了。
“今天中午的事情,我給大家賠個不是,因為我的原因又讓大家忙活了好一陣,我……”
何雨柱賠不是的話還沒說完,就被趙師傅打斷了。
“何主任,怎么能這么說呢,你手藝好,這也是給我們食堂長臉,以前你可不知道,工人們三番兩次說咱們食堂飯菜難吃。”
“這次您來了,總算是給我們扳回一局了,我們心里都覺得挺高興的。”
趙師傅和高師傅都很清楚,跟著何雨柱,以后何雨柱能傳授他們廚藝,以后考炊事員等級就容易多了,可以跟何雨柱多請教。
就差跟何雨柱執弟子禮了。
何雨柱說道:
“不管怎么說,還是我讓大家加班了,添麻煩了,我在這給你們賠個不是,確實是我考慮不周到,咱們這開會就說三個事情,第一個就是我們的衛生。”
“我們這是后廚,東西都是要吃進肚子里,衛生一定要做好,衛生實施輪班制,每天三個人留下來打掃衛生,衛生分塊負責,誰那天負責那塊出了問題就找誰,你們也不那么辛苦。”
“抖勺也是第二個問題,工人們很多都是在做力氣活,就指望吃飽點,要是吃不飽他們干活也會沒力氣,我們食堂也會和工人有矛盾,這不好。”
“這樣的情況,要盡量避免了,這種不必要的矛盾,我是不想要看見。”
何雨柱上輩子就因為抖勺得罪了不少人,他看不順眼的人,比如許大茂就總是被他抖勺。
他也是個混賬東西,領導沒有招待餐小灶,就從食堂的這里抖勺剩下剩飯剩菜給賈家那幫白眼狼帶回去。
食堂的飯菜還是很舍得放油水和鹽,起碼比自己家的吃著更有味道,尋常人家那吃的都是豬油,都不怎么舍得放。
“我今天上午的時候也跟你們說過的,咱們食堂里,都可以跟我學手藝,怎么把大鍋菜做的好吃,只要愿意學,我都會愿意教你們。”
“我雖然年輕了些,我的本事你們也都是知道,我現在已經是三級炊事員了,你們要是跟著我好好學,考個八級炊事員還是可以。”
何雨柱說完了以后,眾人都很是佩服的看著他,這么年輕就是三級炊事員了。
現在最高級的一級和二級炊事員除了手藝,還是要一定的資歷和工齡,現在不看工齡的也就是三級了。
本來他們剛開始以為何雨柱說說而已,讓他們聽聽高興而已,現在看何雨柱再次提起這個事,看來何雨柱不是為了說說,是真的愿意教他們。
“謝謝何主任,以后有什么事情您盡管吩咐。”
“何主任,您看能不能讓我們拜您為師?”
這些個雜工學徒都激動不已,也顧不得何雨柱年紀比他們還小,學無止境達者為先,何雨柱的手藝他們都知道,就算是能學到何雨柱的一星半點,說不定也能混上個九級了。
要是他們還肯努力好好學,就像何雨柱說的,八級炊事員也沒問題。
何雨柱想了想說道: