睡了一個多小時之后,覺得神清氣爽的李杰從木床上爬了起來。
伸了個懶腰之后,他便到廚房里轉了一圈。
發現廚房根本就沒有做飯的痕跡,看來自己走后爹娘就不舍得吃家里的糧食了。
看來這個家還是很需要自己的,沒有他在,家里又要過回原來的生活。
李杰決定晚上多做些食物,犒勞一下自己以及父母和小弟小妹。
買回來的東西,李父李母也沒有說讓拿到大房那邊一些,不過李杰也知道自己拿出來的這些東西,本來也就不多。
估計吃肉和排骨的時候,父母應該會讓自己和小妹送一些到大哥二哥那里去。
這些事情李杰也懶得操心,他相信父母會處理好的。
晚上李杰打算多做幾道菜,這樣我分給大哥二哥家一些之后,也不耽誤家里人吃的飽一些。
看了一眼水缸,發現里面水也不多了,李杰又從空間商業街內的水站搞了幾桶桶裝水倒了進去,然后又加了幾礦泉水瓶的靈泉水。
通過最近一段時間飲用靈泉水他已經發現了,這靈泉水不僅能強身健體,貌似還可以隱隱改善一些體質。
不過他沒敢往家里的水缸里加太多靈泉水,不然家里人突然發現自己聽力和視力變好了,而且人也變得異常敏銳,肯定會發現其中的古怪。
反正這樣一點點的改善體質就好,在潛移默化中改變,也不會讓家人們太過震驚。
已經四點多了,再過一會該到吃晚飯的時候了,李杰直接到了廚房想著今晚做什么飯菜。
想了想,李杰還是決定做自己拿手的紅燒肉。
先將拿回來的那塊三斤多的豬肉切了一半,其實李杰也只是為了做個樣子,實際又從空間弄了一些肉出來。
李杰先準備好所需的材料,五花肉,姜片,蔥段,料酒,生抽,老抽,冰糖。
然后將瘦五花肉切成大塊,放入開水中焯水至浮出白沫,然后撈出瀝干備用。
在熱鍋中加入適量的油,然后放入冰糖炒糖色,等到肉塊被炒到六面金黃的時候,放入姜片和蔥段煸炒出香味。
接著加入料酒和生抽,翻炒均勻,最后加入適量的清水,李杰又悄悄加了一些靈泉水進去,把水剛好淹過五花肉。
然后將鍋蓋蓋上,用劈柴小火燉煮半小時最后的時候大火收汁。
當然,李杰也沒有忘記將姜片和蔥段給撈出來,畢竟他回來的時候可沒有帶這些東西。
最后肉塊變得酥軟入味,李杰就給盛出來。
可能覺得單單是這一大碗的紅燒肉不太夠吃,李杰又將中午拿回來的排骨給燉了湯。
食堂肯定只有一個窩窩頭,主食根本不夠吃,李杰又在鍋邊貼了一些餅子。
排骨湯里面加了不少的調味品進去,又弄了些靈泉水,鍋內的排骨湯散發出陣陣誘人的香味。
又是簡簡單單的一餐!
感覺時間也差不多了,灶臺內還留著微微的小火慢燉,李杰便端著碗向村里的大食堂走去。</p>