腌制過的小魚擠干多余水份,倒入雞蛋面糊攪拌過后,就可以下油鍋炸了。
到底是缺乏實操經驗,炸的賣相不太好。
要么炸焦了,要么火候又不夠。
好在是炸熟了,勉強也能吃一吃。
江茉莉又順手炒了一盤臘肉豌豆尖,加上小魚干,晚飯也算是有兩個菜。
剛端上飯,陸婷婷就進門了。
“奶奶,我過來吃飯。”
“你家沒飯啊?”
安慧說這話倒沒有不歡迎的意思,只是納悶大兒媳婦今晚上沒給做飯吃嗎。
“我媽帶我弟和我妹去朋友家了。”
江茉莉揶揄:“那怎么不帶你一塊去?”
“要你管!”
陸婷婷瞪她一眼,瞥見飯桌上的油炸小魚干,眼睛就是一亮。
剛伸手想拿一根吃,就被安慧拍開,“有沒有規矩,去廚房拿碗筷去。”
“哦。”
陸婷婷很快拿了碗筷出來,屁股還沒沾到凳子,就迫不及待夾了一根小魚干。
油炸小魚干同樣是她的最愛,要不然,當初在孟亥也不會中人販子的招。
“噫,又咸又苦,好難吃!”
安慧張口數落:“難吃你就別吃,有得吃還嫌這嫌那的。”
“不好吃還不讓人說了……”
話沒說完,就被江茉莉奪了飯碗和筷子。
“你干什么?”
江茉莉不語,只是走到陽臺,將飯碗和筷子往窗外一丟,然后回到飯桌前,端上碗淡定吃飯。
短暫的靜默后。
陸德釗忙夾了一根小魚干吃:“這小魚干挺好吃的,茉莉,你手藝不錯,哈哈。”
安慧也夾了一根,邊吃邊點頭,“是還可以。”
不好吃也不敢說啊,等下把他們的碗筷也扔了怎么辦?
陸婷婷看看這個,又看看那個,氣鼓鼓去廚房重新拿了一副碗筷回到飯桌前。
也不敢再挑三撿四了,連被她嫌棄的油炸小魚干也默默吃了好幾根。
吃過飯,江茉莉安排陸婷婷洗碗。
陸婷婷不樂意,“憑什么我洗?”
“陸家不養閑人。”
“……”
憋了半天也沒憋出反駁的話,畢竟晚飯是江茉莉燒的,只能認命去洗碗。
好氣。
下午鄉下親戚送了一袋柚子。
江茉莉挑了個圓圓的,剝完皮自己先嘗了口。
“嗯,挺的甜,爸,媽,你們嘗嘗。”
看著遞到面前的柚子果肉,陸德釗下意識拒絕:“茉莉,你吃,我吃飽了。”
江茉莉眨眼,“真是甜的。”
“他不吃算了,給我吃。”
安慧接過柚子肉,掰了一小塊放到嘴里。
見她吃得面色如常,陸德釗這才樂呵呵湊過去,“喂我吃點。”
安慧將剩下的柚子肉全塞他嘴里。
陸德釗嚼了沒兩下,五官就皺成了一團。
我的媽,這也太酸了!
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