就菜單上這些菜,魏明在燕京也吃過不少大館子,但是一個都沒見過,而且價格也高,感覺一頓飯就得幾十塊錢。
什么“瑤柱網沙田”,什么“金盞銀盆”,什么“瓦罉花雕雞”,“百花爭艷鴨”,名字里都透著資本主義的味道,每一道的制作都非常精細。
就說這百花爭艷鴨吧,是將炸過的鴨子搭配蟹黃、鵝腎、蝦膠、魷魚等食材制作而成,且不說這些食材之豐富,就冬天還能找到蟹黃就已經非常難得了。
廖明祖擔心看到這么花里胡哨的美食魏明這位首都來的作家會有什么想法,他解釋道:“因為廣州經常要接待港商和外賓,所以表面功夫做的有些太足了些。”
這些美味可以說是把色、香、味都做足了,視覺上就非常享受。
魏明笑道:“我聽一些忘年交講,以前燕京的館子也都是這樣精致的,后來公私合營都變成了大眾食堂,就不太講究了,雖說現在都開始恢復老字號了,但老師傅死的死,退的退,短時間內是達不到當年的水平了,還覺得遺憾呢。”
廖明祖見魏明并不反感,還就南北美食之道侃侃而談起來,不禁問:“哦,魏作家你也是好吃之人?”
魏明笑得更歡快了:“我那些稿費很多都花在京城各大館子了。”
廖明祖:“那咱們動筷?”
“廖總請。”
大家一邊吃一邊聊音樂,廖明祖沒想到魏明對港臺音樂也很有了解,看來他真的很喜歡音樂,平時沒少偷聽那些非法磁帶,不繼續寫歌可惜了。
雖然寫歌的收入不高,但人家廖總的感情投資實在到位,吃的是珍饈美味,住的是白云賓館,在霍家的白天鵝之前,白云賓館算是廣州最豪華的涉外賓館之一了。
雖說魏明的房間并不是頂層,但也相當高了,站在窗前往北眺望,綠色蒼茫的白云山盡收眼底。
廖總說了,魏明想住到什么時候就住到什么時候,在賓館的任何消費都直接記賬上就行。
這白云賓館是太平洋的合作酒店,年初各地經銷商來的時候就是安排在這里的。
這是魏明重生后第一次住在現代化房間里,柔軟的大床,明亮的燈具,熱水、浴缸、馬桶,應有盡有。
一邊泡澡,一邊喝可樂的魏明更加堅定一定要在華僑公寓買一套房子,他也要過現代化的生活!
其實他現在手上還有新歌,廖總今天這一套招待讓他很感動,但魏明還是決定留給香港歌手。
人家不僅給的費用高,而且有版權,銷量高的話還有分成,這點太平洋真的比不了,他還指望能盡快湊夠買房的錢呢。
第二天魏明在賓館吃完早餐,下樓來到大堂的時候前臺小姐告訴他,有人在等他。
魏明知道這應該是廖總給自己安排的導游,他走到等待區,站在一個帶著眼鏡的頭發亂糟糟猶如雞窩的青年面前。
“你好,我是魏明。”
對方趕緊站起來,有些不好意思道:“魏作家你好,我是你今天的導游,我叫陳坪原,但其實我并不是專業的導游。”
魏明:“看出來了,你剛剛還在看筆記。”
陳坪原不好意思道:“不過我對黃埔軍校還是比較了解的,你盡管放心,而且我是學文學的,我們應該會比較有共同話題。”