李懷德寫完條子,交給了趙四海:“趙師傅,這是采購憑證,以后你就放心的買,多了也不怕,還有這圖紙,我就先留著了,明天我安排人去給你安裝灶臺跟烤爐。”
“那就太謝謝李主任了,在您這樣的領導手下做事真是太幸福了。”
哈哈哈哈
“趙師傅你過獎了,我就是做了自己該做的,之前就想把你提到八級炊事員,不過那個時候你的資歷尚淺,現在你這廚藝也上來了,這樣吧!今天我正式給你提到八級炊事員,一會我讓廣播表揚一下。”
“那就太謝謝李主任了,我一定好好學習手藝,為您服務。”
又跟李懷德說了幾句鬼話后,趙四海就回后廚了,他還挺喜歡李懷德這樣的性格,最起碼不給你畫餅,就給你來實際的。
至于什么升級考核,那就是扯淡,廚師升級都是按照年限來的。
現在國家正事都忙不過來,哪有什么部門負責給廚師考核啊!
現在廚師的等級就是普通級、中級、高級、特級、特一級,五個等級。
干兩年算是普通廚師、五年是中級廚師、七年是高級廚師,十二年是特級廚師,二十年是特一級廚師。
雖然按照時間劃分等級看著不合理,其實挺符合當下的國情的,你要是沒本事,怎么可能做那么長時間的菜,早被人趕走了。
至于所謂的一級到十級炊事員,這就是一個名稱,方便統計工資的職稱,并不代表廚師的真本事。
蔡永在軋鋼廠的等級就是三級廚師,也叫三級炊事員,只不過他是婁振華請來的,不用軋鋼廠開工資,蔡永在川味樓可是大師傅,做川菜絕對達到了特一級。
就在要下班的時候,軋鋼廠的廣播里面傳來了聲響。
“親愛的各位同事們:
大家好!今天,我懷著無比激動與喜悅的心情,向大家播報一則暖心又勵志的好消息:咱們廠的趙四海師傅,憑借其精湛卓越的廚藝、勤勉不懈的努力以及對同事們熱情真摯的服務,成功晉升為軋鋼廠八級炊事員!”
“趙四海師傅自踏入軋鋼廠炊事崗位以來,寒來暑往,年復一年,始終如一地堅守在那方小小的灶臺前,他將自己對職業的熱愛、對大家的關懷,盡數傾注于午餐的精心烹制里,從晨曦微露時分,那第一縷炊煙的升起,到夜幕深沉之際,熱氣騰騰、噴香四溢的餐食端上餐桌,趙師傅從未有過絲毫懈怠,他深知,每一頓飯食,不僅僅是為了填飽大家的肚子,更是要讓每一位在車間里揮灑汗水、拼搏奮進的同事,都能在忙碌辛勞的間隙,感受到軋鋼廠的溫暖與慰藉。”
在趙四海師傅的精心操持下,咱們軋鋼廠的食堂早已不是簡單解決溫飽的地方,它更像一個溫馨的港灣,讓每一位在車間里的同事,都能在此處獲得心靈與身體的雙重慰藉。大家圍坐在一起,共享著可口的飯菜,交流著工作中的點點滴滴、趣事與經驗,這份濃濃的工友情感,已然成為了咱們廠最寶貴、最動人的財富之一。
趙四海師傅晉升八級炊事員,是對他多年如一日辛勤付出、默默奉獻的高度認可,更是激勵著咱們全廠每一位同事的榜樣力量,讓我們向趙四海師傅致以最熱烈的祝賀,學習他愛崗敬業、精益求精的精神,攜手共進,在各自的工作崗位上發光發熱,共同書寫咱們軋鋼廠更加輝煌燦爛的明天!
謝謝大家!”
啪啪啪啪啪啪啪
后廚響起了熱烈的掌聲,打斷了還懵懵逼的趙四海。