李懷德站在趙四海身后，心中有些許的尷尬。
他已經在這里站了好一會兒了，然而趙四海師徒二人卻完全沉浸在對鹵大腸的研究中，似乎完全沒有察覺到他的存在。
于是，李懷德輕輕地咳嗽了兩聲，試圖引起他們的注意。
“咳咳”
這兩聲咳嗽終于打破了沉默，趙四海聽到聲音后，猛地回過頭來，一眼就看到了李懷德那張帶著微笑的臉。
趙四海心中一緊，連忙道歉道：“李主任，真是不好意思啊！剛才我正在給大壯講解做菜的一些注意事項，一時沒留意到您過來了。”
對于李懷德這位領導，趙四海內心還是挺尊敬的。
盡管這個人有點貪財好色，但不可否認的是，李懷德確實是一位好領導。
就拿蔡祺的事情來說，李懷德不僅直接幫忙解決了，而且還分文未取那種。
李懷德見狀，不以為意地擺了擺手，臉上露出欣慰的笑容，說道：“沒關系，你這也是在忙工作嘛，我完全可以理解。我就是過來看看我們的趙師傅又在做什么美味佳肴了，既然能把我手下的人都提前吸引過來。”
語氣里雖然有些小調侃，但是讓人覺得這個李懷德還挺隨和。
趙四海拿過一個小碗，在鍋里盛出一勺子鹵大腸，遞給李懷德：“主任，您嘗嘗，這是我做的鹵大腸，因為食材少，咱們軋鋼廠的工人還多，所以我做沒鹵大腸，這樣湯也可以讓工人解解饞。”
李懷德接過鹵大腸，還未靠近，獨特香氣便如潮水般洶涌襲來，醇厚的鹵香中蘊含著復雜多層的韻味。
牛壯遞過來一雙筷子，李懷德笑著點點頭，隨后輕咬一口，大腸的質地更是妙不可言。
咬破那一層緊致的表皮，仿佛能聽見酥脆的聲響，瞬間感受到肉質的緊實與彈性，它有一定的嚼勁，卻又不會過于硬實難以咀嚼，恰似經過精心鹵制后，肉質纖維被恰到好處地軟化，每一嚼都能感受到鹵汁自內而外溢出，把口腔浸潤得滿是鮮香。
鹵汁的味道深入到大腸的每一道紋理，濃郁而不膩，鮮美而醇厚，既有香料復合的香味，又透著大腸本身的肉香，回味悠長。
趙四海面帶微笑，靜靜地凝視著李懷德，看著他沉浸在那令人回味無窮的美食之中。
過了一會兒，李懷德緩緩地將碗遞給牛壯，然后輕輕地拍了拍趙四海的肩膀，贊嘆道：“四海啊！我果然沒有看錯人，真沒想到你的廚藝如此精湛，竟然能將這豬腸子做得如此美味可口，簡直是名師出高徒啊！”
對于這樣的贊譽，恐怕沒有人會不喜歡，尤其是當這種夸獎來自于食客對廚師的時候，趙四海自然也不例外。
然而，趙四海畢竟已經不是個小孩子了，他并沒有像一般人那樣喜形于色，而是表現得相當謙遜。
趙四海微笑著回應道：“主任您太過獎啦，這都是我分內之事罷了。如果沒有您不辭辛勞地弄來這些食材，我們這些廚子就算有再高的手藝，也只能干瞪眼啊！所以說，我們不過是在您的背后撿了個便宜而已。”
趙四海這一番話，既不顯得過于諂媚，又巧妙地給李懷德戴了一頂高帽子，可謂是恰到好處。
畢竟，在那個特殊的十年里，李懷德可是那棵最為粗壯的大樹，能得到他的賞識和認可，對于趙四海來說無疑是非常重要的。
俗話說得好，千穿萬穿馬屁不穿，尤其是對于領導而言，幾乎沒有人不喜歡聽好話。李懷德自然也不例外，趙四海的這一記馬屁拍得他心里美滋滋的。
李懷德看著眼前這個下屬，心中不禁涌起一股贊賞之情。