宋意:“……你怎么了?”
“今晚是不是沒吃好?我去煮面吧。”傅西京說。
宋意有點納悶,傅西京怎么知道她沒吃好的?
但經他這么一說,她肚子的確有些餓了。
“你沒點外賣嗎?”宋意問。
傅西京:“外賣不衛生,我做吧。”
現在她是孕婦,外面的東西還是要少吃。
雖然他本人廚藝不怎么樣,但至少能保證食品安全的。
“要不我來吧。”宋意的確是不怎么信任傅西京的廚藝。
“不用,陽春面我煮得來。”傅西京說。
宋意呃了一聲,“但我不太想吃面條。”
傅西京:“冰箱里還有餃子和餛飩,紫菜餛飩怎么樣?”
宋意:“我來吧,我弄個抱蛋煎餃,也很快的。”
傅西京:“不用,我來。”
宋意一臉懷疑地看著他:“你會嗎?”
抱蛋煎餃雖然不算什么有難度的餐食,但要煎東西,多少還是考驗對火候的把握的。
傅西京這方面……
“跟炒雞蛋差不多吧。”傅西京說,“我應該可以,你坐著等吧。”
“那好吧。”宋意不明白傅西京為什么今天這么執著于下廚,但他一定要親自動手,她也就不做那個掃興的人了。
……
傅西京去冰箱里拿了餃子和雞蛋,打開手機查了一下抱蛋煎餃的制作流程。
看起來是沒什么難度的,就是得把握好火候。
傅西京早些年就學會炒雞蛋了,不過很多年沒做過了,生疏得很。
感覺到宋意坐在后面看,他停下手上的動作,咳了一聲:“對了,剛才你手機響了,好像有微信,你去看看吧。”
宋意“哦”了一聲,起身去了客廳。
傅西京這才放松了一些,開始拿著筷子打雞蛋。
動作那叫一個緩慢。
趁宋意不在,他又把教程里的視頻看了一遍,眼睛學會之后開始動手。
涂油,煎餃先下鍋,煎到底部金黃焦脆的時候再倒入蛋液,轉中小火,蓋上蓋子讓蛋液燜熟。
傅西京的動作雖然不算流暢絲滑,但也順利地完成了這些步驟。
燜了一會兒,傅西京關了火,將鍋里的東西裝了盤,端上了餐桌。
別說,看著還有模有樣的。
這個時候,宋意正好也拿著手機進來了。
看到桌上的那盤煎餃的色澤,她意外了一下。
然后也沒忘記夸獎他:“做得很好,我剛才不應該懷疑你的。”
傅西京拿了餐具,“吃吧。”
宋意坐下來之后,傅西京又要去給她熱牛奶。
宋意:“我喝冰的就行了,有點熱。”
傅西京聞言,下意識地看了一眼宋意的肚子。
孕婦能喝冰的么?他好像沒了解過這方面的知識。
“對胃不好吧。”傅西京說。
宋意:“沒事的,我平時都這么喝。”
她這么說的話,那應該是沒事了?
于是傅西京不再執著于加熱。
他在宋意對面坐下來,拿起筷子,卻遲遲沒動,目光一直在看對面的宋意。
她吃得很香,看來今天晚上在外面確實沒吃飽。
也是。
火鍋太油膩了,孕婦本來就應該吃清淡一些。</p>