“江暖,咱們今晚吃餃子吧,正好今天我在山上挖了好多的薺菜,咱們弄個薺菜豬肉水餃。”
江暖還想著明天包餃子,沒想到許甜甜比她還著急。
“行,一會兒我切兩斤肉過來。”
“不用,我剛才找村子里家里人少的幾戶村民又換了二十斤的肉,就咱們兩吃,弄個一斤豬肉就夠了。”
因為這次村子里沒有單獨留肉售賣,有些人想多要點豬肉的,就會找村子里的人換,許甜甜也是聽顧春芳這么說了,才有這想法的。
江暖點了點頭道。
“行,那一會兒我把面粉拿過來,明天我給你做麻辣兔丁吃。”
“好呀好呀,反正你做啥我都愛吃。”
許甜甜化身小吃貨,以前她覺得自己廚藝了得,自從吃過江暖做的菜后,她發現自己還是孤陋寡聞了,關鍵江暖很多時候做的菜她聽都沒聽過,可吃起來卻是非常美味。
一行人回到知青院,幾個男知青先幫著江暖把她的東西送回家這才回了知青院。
江暖看著一桌子的肉,嘴角越發上揚了。
想到明天還能分到一點羊肉和狍子肉,江暖已經想到了好多道美食。
江暖先去洗漱了一下,然后裝了一小袋面粉便去了許甜甜家。
許甜甜也把分到的肉提了回來,一斤五花肉,許甜甜決定全都弄成餃子餡。
兩人一個拌餡料,一個揉面團,忙活了一個多小時才將餃子下到過了。
好在現在晚上也沒什么娛樂活動,吃完飯也就是早早上床休息,所以晚點吃也沒關系。
“江暖,明天咱們去公社吧?”
本來早幾天就要去的,不過那幾天大家都忙著撿山貨,所以一直往后推遲,現在山上基本沒什么可撿的,后面就只要每天上山砍柴,儲備完過一整個冬天的柴火就行了。
江暖想到自己翻譯好的幾本書,點了點頭道。
“可以,那明天上午早點去,早去早回。”
江暖想到自己遲遲沒有搭建的蔬菜棚,準備明天從公社回來后就把院子里的菜地都蓋上大棚。
“行,那我今晚就把東西備上,明天到時候我騎車帶你。”
許甜甜說道,江暖沒意見。
不過想到之前一次和許甜甜騎車去公社,坐在后面一路回來屁股都磕疼了,她決定今晚連夜趕制一個墊子裝在自行車后座上。
兩人說說笑笑,不知不覺,江暖吃了有十七八個餃子。
要知道這是她們自己包的餃子,個頭大,餡料足,基本三四個就有一兩。
“好撐。”
江暖揉著肚子說道,從椅子上站起來開始在房間來回踱步消食。
許甜甜拿了個碗,裝了十幾個沒下鍋的餃子放到了江暖帶過來的籃子里。