江暖嘴角微勾,果然,那只她無意救下的白狼不簡單,只一聲狼嚎,就讓周圍的小動物們紛紛避讓,像是要逃離這片領地似得。
今天江暖的收獲不錯,打到了好幾只野雞,還弄到了兩只傻狍子。
嗯,可能是過了一個冬天,狍子腦子凍壞了,江暖眼睜睜的看著這兩只傻狍子自己往樹上撞,弄得她都不好意思不撿回來。
不過逛了一圈,看到了野豬活動的痕跡,卻沒有看到野豬的身影,本來江暖還想著弄只野豬回去做點肉干給顧楠風寄過去的,看來只能等以后了。
除了獵物,江暖還挖到了很多野菜,剛長出來的嫩芽,翠綠翠綠的,一折都能掐出汁水來。
一大片一大片的大葉芹,焯水切碎了涼拌吃,也可以和豬肉拌著包餃子,或者和豆干抄著吃,這是江暖最喜歡的一道菜。
還有剛長出來的猴腿蹄蓋蕨,最是鮮嫩的時候,焯水涼拌,清爽解膩。
這個還有清熱解毒,潤肺力氣,補虛舒絡的功效。
不過一個小時,江暖的背簍里就已經裝滿了各種野菜草藥。
出來了已經四五個小時了,江暖準備下山的時候,路過一片長滿野艾蒿的地方。
野艾蒿其實是東本人的稱呼,在南方還有一個更加讓人熟知的名字,艾草。
南方過清明的時候,都會用這個做青團吃,不過今年清明的時候,江暖正在廣市參加交流會,也就沒有趕上。
不過江暖就是饞青團了,正好剛才還弄到了一點點的馬蘭頭,可以做個咸的餡料,家里還有一些芝麻,到時候再弄個芝麻餡的。
等江暖回到家的時候,已經是下午快三點了,她先把背簍里的草藥放在架子上晾曬,然后又把那些野菜清洗干凈,這才去了廚房準備晚飯。
今晚江暖準備試一下烤雞,就是今天打的野雞都比較小,沒啥肉,江暖決定直接把空間里養著的野雞拿出來一只。
放血除毛,清理干凈后就用調料腌制上,然后就去弄糯米粉。
芝麻餡今天來不及弄了,江暖準備今天餡做一點咸青團。
這糯米粉還是過年的時候她想吃酒釀湯圓,特地去供銷社買的,只是就吃了一頓,然后還多了三四斤的糯米粉,一直放到現在。
江暖動作非常利落,像剁肉這些她直接拿到空間弄攪碎機處理。
不到一個小時,第一個青團便做好了。
江暖這次弄了快兩斤的糯米粉,準備多做一點,到時候慢慢吃。
烤雞也放到了外面的烤爐里,可惜沒有蜂蜜,不然在上面刷上一層蜂蜜,烤出了的肉會更香,外焦里嫩,根本吃不過癮。
晚上吃飯的時候,江暖想著改天去山上找找蜂巢,說不定還能弄點蜂蜜回來。
第二天,江暖睡到日上三竿起來,準備今天去工廠那邊看看。
廠房的屋頂已經快完工了,最后再平一下地,鋪上一層水泥,廠房外再弄個圍墻,就可以辦個落成儀式了。
不過江暖剛走到路口,就看到了遠處開了一輛吉普車過來。
江暖頓時停下了腳步,一些在外面曬太陽的村民也都從院子里走了出來。
雖然最近來河西大隊的車子挺多的,可也沒有打消村民們湊熱鬧的勁頭。
不過那吉普車開到了村口就停了下來,然后就見兩個穿著列寧裝,外披大衣的男人走了下來,打開了后車門。
隨后,后車門里出現了一男一女兩人。
不過看著兩人的穿著,有些破舊,衣服上都打著補丁。
再看這兩人的狀態,像是被折磨了很久,骨瘦如柴,頭發凌亂,背脊佝僂,走路都有些晃晃悠悠,感覺只要一陣風就能把他們刮倒似得。
這時,聞訊趕來的顧愛國急匆匆的跑到了那輛車的旁邊。
不知那兩個男人和顧愛國說了什么,就見顧愛國帶著那兩個形銷骨立的人朝著后山走去。
原本還想上前湊熱鬧的村民一看這情況,全都頓住了腳步。</p>