第261章
周春文聽著趙大鵝說這話，有些氣人，她說道，“大鵝，做飯也是一門技術活，起碼不會餓著自己，還能改善自己的伙食，現在有機會可以教教你，你還不認真學一學。”
趙大鵝朝周春文做了一個鬼臉，“大表姐，你先做著吧，今天大表哥相親，你抓緊炒菜吧，要是中午之前沒做完這些菜，你還不得被大姨一頓罵，你做你的，我也要去忙我的。”
說著，趙大鵝就接著到火炕這邊放柴火了，順便再從火炕這邊拿出雞蛋，這雞蛋烤著黑糊糊的，但剝開外殼就行，吃的暖乎乎的。
周春文看見趙大鵝這樣子，忍不住怪嗔道，“我看你就是想偷懶吃點東西，罷了罷了，你去那邊再幫我準備點菜，洗一下切一下，等會我要做別的菜。”
趙大鵝聽了回應一聲，“曉得了大表姐。”
周春文這邊也是將腳邊的油桶拿起，往鍋里倒了油，等個幾分鐘的時間，油溫6成熱后，周春文再端起那些洗好的土豆倒下去，剛倒下去便能聽到油炸聲，趙大鵝在旁邊聽著這聲音都忍不住咽了咽口水，好香好想吃。
七八分鐘后，土豆炸至邊緣焦黃，周春文看差不多了再撈出備用。
接著周春文看向旁邊備好的茄子，她再拿過來，少量多次的下入茄子，周春文在旁邊催促趙大鵝再往火炕里放些火柴，炸這些東西，火不能小，茄子只有大火炸才不會吸油沒過一會，周春文撈出茄子備用。
接著放入螺絲椒，過油幾秒立馬撈出備用。
旁邊備用的這些菜傳來香味，惹得趙大鵝好一頓饞。
周春文把鍋中的油用勺子裝到一瓶罐子里，只在鍋中留了一點少油，接著又將趙大鵝切好的蒜末拿過來，周春文隨手抓了一半然后扔進鍋中，拿著勺子，翻來覆去直到炒出香味，再接著放入螺絲椒，翻炒個幾分鐘。
隨后周春文將趙大鵝調好的料汁倒入，淋入這些調好的料汁，過了一會，這些料汁就會變得濃稠，周春文看時間差不多了，就倒入另一半蒜末，翻炒均勻。
最后再拿起一個盤子，將一大半的菜盛入鍋中，周春文又拿起另外一個盤子來裝，這鍋菜可以裝兩個盤子。
趙大鵝見大表姐炒好菜了，忍不住湊上前，拿起筷子就想嘗一嘗，但卻被周春文給拍了拍，“著什么急啊你，快點去把菜放桌上，這瞅的馬上就是中午了，相親的人也要來了，我得快點把菜給做好。再去打點水，還是不夠……”
趙大鵝見此只能癟了癟嘴，肚子有些餓了，但現在還是干活要緊。
趙大鵝又去打了井水回來，這次她要來洗碗，把瓷碗都放入清水中，撒點小蘇打，這樣洗的干凈。趙大鵝認真清洗了一遍，之后把茶杯酒盅都洗的干干凈凈的。
期間程錦湘抱著趙小鵑來了，看見趙大鵝在干活，她叮囑道，“大鵝，你好好干活，今天你大表哥要相親，沒準過幾個月你就有嫂子了。”
趙大鵝回應道，“知道了媽。你上西屋待會。”
這期間，已經陸陸續續來了一些人。
先是趙廷明來了，他過來時看見趙大鵝在干活，笑道，“大鵝，你在忙著呢。”
這邊趙大鵝無奈的點點頭，她確實在忙。
只見大表哥周天富已經來到了門口，整個人都有些緊張，趙大鵝在旁邊笑道，“大表哥，你不用太緊張。”