第319章
想太多了,程錦湘便又忍不住嘆氣,總想著之前的事也不是什么事,人總要往前看的。
回過神來,這個羊排還要再接著燉個半個小時,直到羊排變得軟爛,味道飄散過來才可以。
燉排骨這段時間,程錦湘也沒閑著,她之前拿出來的酸菜用清水浸泡個幾分鐘,這樣就可以防止太酸了下不去口。
洗好的酸菜切成絲再切成段,上一次切好的蔥段和姜絲再拿過來,程錦湘往鍋中倒了一點凝固的豬油,待豬油全部化開后,備好的酸菜、蔥段、姜絲全部倒進去小炒個一兩分鐘,直到味道全都飄了過來,程錦湘才拿出一個碗用掌勺把這菜全都打起來,等排骨燉的差不多了,再打開高壓鍋,將這炒好的酸菜還有白菜全都給倒進去,悶個十分鐘,才算大功告成。
煮好的酸菜燉排骨,味道鮮美,趙大鵝在廚房門口也能聞到這味道,趙大鵝聞味而來,兩眼一亮的看向程錦湘,“媽媽,你就讓我嘗幾塊吃吃唄。”
換做之前,家里幾乎沒有條件來買羊排,也就過年時才會奢侈一下,但現在不一樣了,趙大鵝會賺錢了,時不時就給程錦湘好幾百用,程錦湘手頭有錢了,就會買些好吃的給大家改善改善伙食,或者是給趙大鵝買些好看衣服,也不像之前那樣會攢錢。
之前攢錢,攢到最后,不僅沒用到自己身上還就這么被莫名其妙的給借走了。
現在程錦湘不怎么想攢這些小錢,這幾十塊花了就花了,而這蓋新房需要的可是上萬塊,自己這段時間再怎么攢錢,也攢不夠蓋新房的事,而且自己身上這些錢有一大部分都是大鵝給的,那自己就想著讓大鵝過的舒服一些。
程錦湘拿起筷子往鍋里夾了好幾塊大塊的排骨放在小碗里,推在趙大鵝面前,笑道,“快吃吧,這些本來就是為了給你準備的。”
還要過一段時間才能開飯,程錦湘生怕趙大鵝餓到了,就想著讓程錦湘多吃一點。
趙大鵝眼前一亮,也是不客氣的把碗給拿過來,開吃起來。
“還是媽媽做的飯菜最好吃!”
“瞧你說的。”
……
早上一大早趙大鵝便起來了,她可沒忘了昨天答應蔡小鳳,今天要去找張大娘的事,她也怕說不定再晚一會,這店鋪的事就泡湯了。
一出門,趙大鵝就能看到蔡小鳳在向自己揮手,示意自己走過去,祥子還是一如既往的開著他那輛面包車。
“小老姑,快上來,我這就送你們到縣城里。”祥子朝趙大鵝揮了揮手說道。
面包車后面都推滿了水,祥子這是打算先把趙大鵝還有蔡小鳳等人送到地方去,再去干活送水去。
蔡小鳳坐在副駕駛上,而趙大鵝是往前面坐的,后面都放滿了水也是沒有位置坐,也就前面兩個座位能擠一擠。
好在趙大鵝人小也瘦,往前面擠一擠還是能擠下去的。
但趙大鵝看著這一幕,心里也是暗暗發誓,等有錢了,她一定要讓祥子換一輛好車,起碼座位多一點,開的速度快一些,買個貨車也行。