臘月二十三,小年。
家家戶戶都在忙活,要掃去家里一年的塵土,晚上還要祭送灶王爺。
李府里熱鬧非凡。
平時散在各地的李家子弟們,都已經陸陸續續回來得差不多,就等著過年。
李家今天從坊市里買來兩頭大肥豬,一眾人浩浩蕩蕩抬著進了府,晚上要殺豬團年。
下午時分,院子里十幾個身強力壯的男子齊上陣,牽出兩條肥豬,大戰開始。
有人壓腿,有人抱肚子,有人按腦袋,有人提尾巴,純粹是一場力量上的拉鋸較量。
最終,三百來斤的肥豬,還是寡不敵眾,在稍做掙扎后,還是被牢牢按在了用板凳臨時搭起的殺豬臺子上。
隨著兩聲凄厲的豬叫聲在李府里輪番響起,一群見不得血的婦人,開始從屋里沖了出來。
先是兩人一組,麻利地抬走地上兩盆鮮紅的豬血。隨后,又是燒水的燒水,剃毛的剃毛,好不熱鬧。
一群孩童也圍在地上的肥豬前,睜大了眼睛,看著稀奇。
男人們將肥豬燙水去毛,又將它們整齊地擺放在桌子上。
只見兩只肥豬渾身肉嘟嘟、粉嫩嫩,此時正俯著趴在桌面上,身子騰騰冒著熱氣,樣子憨態可掬,堪稱膚白貌美。
殺豬后,按當地風俗,是要先獻祭祖先神靈的。
一來祭奠先人,二來祈求賜福。
隨后便有人找來兩塊紅布,結成紅花,戴在豬頭上,又有人取來紙錢,一張張地往豬身上貼滿。
最后,李老爺子李豐年領著李家的一眾男丁,在桌子前點燃香燭,祭拜四方,再取下紙錢點燃。
獻祭完畢,男人們將肥豬抬下桌子,先刨出腸肚、油脂放在一旁,又開始剔骨、分割,將豬身對半分成兩邊,再割成一塊塊均等的肉塊,分放進籮筐里。
此時,婦人們也開始打理送過來的豬肉排骨、豬頭下水。
一些人忙著擇菜,一些人忙著煮飯,共同搗拾晚上的大餐。
婦人們聚在一堆,手上忙不停,嘴里也沒閑著,嘻嘻哈哈,盡挑些閨中話兒活躍著氣氛,熱熱鬧鬧。
一張案桌前,只見一個嬌小玲瓏的婦人,對著旁邊一個紫衣婦人說道:“三嫂,我看自從三哥前幾日從南平城城回來后,你每天早上都要起得晚了些呢?”
旁邊紫衣婦人先是呸了一口,笑罵小婦人沒個正經,想了想,她又還嘴道:“那也比不上某些人啊,聽說新婚頭個月,兩口子都沒起來吃過早飯!”
再旁邊,一個穿著圍裙的中年婦人,本來正在剝蒜,聽見二人對話后,在一旁搭腔道:
“是啊,每晚深更半夜的,隔著座園子都能聽到動靜!你說這人長得嬌嬌小小的,喉嚨咋這么大?”
說完,圍裙婦人和紫衣婦人四目相觸,各自大笑。
身體嬌小的小婦人聽后也不羞不惱,又接過圍裙婦人的話頭問道:“聽大嫂這話怎么酸溜溜的,莫非是這里也癢癢么?來,要不要小妹幫你撓撓。”
邊說著,小婦人邊伸手去戳圍裙婦人的心窩窩...
圍裙婦人拍掉小婦人伸過來的手,說道:“歲數大了,比不得你們年輕人有精神。”
小婦人嘿嘿壞笑,跑過去湊近圍裙婦人,裝出一副驚訝的樣子,小聲問道:“大嫂,還有這事?問題到底出在誰身上?是不是大哥不行了?”
她又指了指桌上四個豬腰子,用手捂在圍裙婦人的耳邊,神神叨叨地說道:“晚上吃飯,你讓大哥動筷子勤快點...”
紫衣婦人笑得花枝亂顫,咯咯作響。