等何雨柱解完一只,剛剛連連點頭的任主任又發話了。
“你們都愣著干嘛,還不快去把剩下的抬過來,還有平時都是誰干分解肉的活,學著點,這在外面可是要拜師才能學到的。”
“是,主任。”第一個回話的還是剛剛去拿圍裙的那個小伙,然后又有幾個應了聲。
很快羊被抬了過來。
“柱子,你慢一點,讓他們學學,你看行不?”
“成,任叔,這沒什么。”
“好,好。”
第二只羊何雨柱動作就慢了一些,還加上了講解,可分解的還是很快。
然后,第三只、第四只直到最后一只分解完,邊上那幾個小伙子都還有點懵,只有第一個回話的那個小伙子手上不停比劃著,嘴里念叨著什么。
“行了,熱鬧都看完了,都干自己的活去,今個中午吃面條,先把面和了。”
負責面案的問道:“主任,那蒸好饅頭呢,咋辦?”
“還能咋辦,放明天吃唄,晚上值班的不能吃啊?”
“哦!”
“趕緊去,別耽誤了中午吃飯。”
“是。”
“柱子,你看還要準備什么配菜什么的?”
何雨柱把需要的一說,任主任就開始吩咐,黃班長就被晾在一邊了,平日里這些活都是他安排的。
由于他的資歷也很老(當兵的年限),任主任又不懂做菜,所以平日里跟這個黃班長沒少生氣,這也是剛剛何雨柱跟黃班長頂上他沒吭氣的原因。
接下來何雨柱也不用等任主任問了,他直接開始安排差事,洗下水,切肉,燒水,還有告訴面案的師傅做什么樣的面條。
告訴了一個師傅,羊湯怎么熬后,其他的東西也準備的差不多了。
何雨柱又開始配秘制料的時候,黃班長還想跟著看呢,哪料何雨柱直接停了手。
“黃班長,規矩你懂不懂?”
“哼。”黃班長扭頭走了。
等開始做肉臊子的時候,黃班長又湊了過來,之前那都是基本的東西,上了灶才知道水平。
要不是軍管會的鍋太大,何雨柱炒的時候直接就顛鍋了,不過那把炒菜的短鍬是被他玩出了花來了,上下翻飛,然后鍋里的東西香味四溢,直到蔓延出了食堂。
這還沒到中午呢,離食堂近的那些部門聞到香味就開始肚子咕咕叫了。
“食堂今個做什么呢,怎么這么香啊。”
“就是真想去看一看。”
“還有多久到點吃飯啊。”
“早呢,還有半個點呢。”
“.“
其實食堂里的人也差不多,就差流口水了。
任主任沖何雨柱豎了個大拇指,今個他老任要露一次臉了,這就是正兒八經學出來的大廚跟野路子的區別啊。
等料炒好了,何雨柱就開始調湯,除了秘制的,過程一點都不藏私。
面條他也做了示范,這個倒是難不住其他師傅,不過他還是說一下煮面的火候。
等開飯的時候,就跟打仗一樣,所有人拎著飯盒往這邊沖。
吃飯的時候自然是不用說,就好像肚子里多了把小勾子一樣,炫吧。
“翠萍,柱子的手藝還真沒得說,你說這孩子怎么學的呢?”
“我也不知道,霞姐,這面好吃吧。”
“真好吃,可惜不能帶回去給孩子們嘗嘗。”
“那還不簡單,改天讓柱子去你家幫你做一頓就是了。”
“怎么忘了這茬了,不用改天,就今天了。”