午后的陽光一曬,老年人和中年人就困了。
余時章和余正青打著哈欠,去了后院歇息。
今晚衙中要擺宴,一是給沈箏等人接風洗塵,二是慶賀沈箏與許云硯升官。
沈箏和許云硯剛到公廚外,賴叔爽朗的笑聲傳來:“哎喲,古大廚,還是你們大地方的廚子手藝好啊!這么多花樣菜式,好些都是我沒見過的,您得趕緊教教我,我也好做給大人吃!”
他口中的“古大廚”,便是崔衿音從徐府帶來的廚子。
“賴大廚,您可別謙虛!”古大廚的聲音接著傳來:“我跟著小姐來同安縣,就是想學些同安縣的菜式,往后,還指著您多指教呢!”
簡簡單單一句話,將賴叔哄得咯咯直笑:“哎呀,咱倆說什么教不教的,咱倆就那個......探討!對!就是探討廚藝嘛!”
“對對對,探討!探討!”
沈箏聽著笑著踏進公廚,一股奶香撲面而來。
她嗅了嗅,看著桌上道:“奶皮酥?”
“大人來了!”賴叔擦了擦手,趕緊迎了上來,笑呵了:“大人,古大廚說您愛吃奶皮酥,小的便斗膽跟著他學了學,您......嘗嘗看?”
他可是聽古大廚說了,這奶皮酥可不是一般的糕點,而是御膳房的御糕,宮里貴人們都愛吃!
想他老賴也是出息了,人在同安縣,還能跟著上京的大廚,學學御膳房菜式。
在他期盼的目光下,沈箏直接抄起了碟子,問道:“賴叔,你嘗過了嗎?”
賴叔一愣,搓手搖頭:“沒呢......”
“那你也快嘗嘗看。”沈箏將碟子遞了出去。
賴叔下意識后退兩步,擺手,“不不不。大人,您吃吧,小人看您吃就開心了。”
奶這玩意多精貴,聞聞味就好了,他才舍不得吃進肚子里呢。
沈箏佯怒,又上前一步:“哪有大廚不品菜的,趕緊嘗嘗,好吃我再吃。”
在她嚴肅的目光下,賴叔糾結半瞬,小心翼翼拿起一塊奶皮酥,緩緩送入口中。
酥!
香!
嫩!
濃郁的奶香在口腔中炸開,賴叔直接被香瞇了眼。
他敢對天發誓,這是他這輩子吃過最香的糕點。
“好吃!”他一個勁兒對著沈箏點頭,激動道:“大人,真好吃,您快嘗嘗看!”
“好吃吧?”沈箏笑著拈起一塊,又將碟子遞給許云硯,“小許也吃。”
許云硯也拈起一塊,二人同時將奶皮酥放入口中。
沈箏嚼了兩下,毫不吝嗇地夸贊道:“好吃。賴叔,你和古大廚,都是神廚!”
“哎喲大人您這......”賴叔臉都激動紅了,還是假意謙虛道:“您是吃過御膳的人了,小的這手藝哪里夠看,您真是......嘿嘿。”
他在公廚干了半輩子,伺候過數任縣令,之前每一任縣令在的時候,他都巴不得對方趕緊走。
可只有眼前之人,他想給她做一輩子的飯。