“賊囚根兒殺千刀的!”梨月頭頂冒煙。
秋盈不管她罵,攥著錢扯著環環,早跑沒影兒了。
三兩下扒完了飯,梨月見廚房沒人,悄悄預備面和油。
做雪花酥兩個關鍵,就是炒面與和面。
白面必須篩過,用大鍋木鏟子熱炒,炒熟炒透后用木錘碾再過篩,講究的要三碾三炒。
她特意多放些面,想著給廚房里嬸子大娘嘗嘗,廚房里不好吃獨食。
小鍋熬糖鹵熬到拉絲兒了,用細布過濾。
熟面慢慢下去,邊下邊拌不停手,直到拌勻了,這才上案板揉搟,切成方方正正的小塊,等到晚上稍烤一刻鐘就行了。
烤熟后潔白如雪,和雪塊似得,簡單便宜酥甜可口,看著就開心爽利。
梨月料理好了,用半濕的屜布蓋上面方兒,放到不礙事的角落醒著去。
美滋滋的正要去掃地,抬眼往門口一看,心情瞬間落地。
香草帶了幾個人,氣勢洶洶堵了廚房門。
“小月呢?出來!”
依著趙嬤嬤的意思,自家的狐媚子得立刻打發出去。
攘外必先安內,芷蘭和香草都不能留。
可沈氏大奶奶耳根軟又護短,舍不得自幼貼身的芷蘭。
芷蘭都抬手放了,沒有單處置香草的道理。
于是教訓數落一頓,依舊各干各的去。
“廚房灶上離不開人,香草姐姐有差事,再找旁人吧!”
梨月才不出去呢,難道賤骨頭討打?
香草再囂張,也不敢進廚房來鬧事。
廚娘嬸子不好相與,急了六親不認,趙嬤嬤都讓她幾分。
香草的氣勢不如當初,同伴也沒往日給勁兒。
趙嬤嬤剛在院里立規矩,拿她們幾個扎了筏子,尤其罵香草一頓。
這時候又鬧事,誰能提得起精神?
她們堵門翻白眼,梨月也不理,該干什么干什么。
“下賤東西,給臉不要臉!臟爪子不干不凈,熬湯狗都不舔!”
“是么?我倒是聽說,香草姐燉的桂圓湯,都給世子爺洗手了!”
正甩著閑話,忽聽一陣腳步急促,芷蘭掀簾進來。
看著小廚房這等情景,先是松了口氣,又輕蔑掃了梨月一眼,拉住香草的手,故意尖聲吆喝:
“大奶奶叫你沖碧螺春,給世子爺預備下。說你是最是伶俐干凈的,往后世子爺要喝茶,只叫你一個人端,不許旁人沾手呢!”
聽說是給世子爺遞茶,香草眼睛瞬間發亮,嗓子都破音兒了。
梨月扇著灶哭笑不得。
香草那蠢貨,可別讓她糟蹋茶葉了。
旁邊那幾個三等丫鬟,聽說世子爺要來喝茶,也都興奮起來。
一群人浩浩蕩蕩轉身,又見玉墨裊裊婷婷的走了來。
她微笑對芷蘭點了頭,徑直進了廚房,招手喚梨月:“世子爺早膳沒吃好,你快盛碗粥裝食盒,他墊一口趕著出門。”
“是!”梨月慌忙答應,起身去拿餐具。
哪里是早膳沒吃好,他就一口沒吃。
好在都是現成的,半點都不麻煩。
剛說世子爺要喝茶,現在又說要出門,誰真誰假?
芷蘭也不走了,噔噔噔走了回來。
都是一等丫鬟,她仗著是陪嫁,向來看不起玉墨,開口就是質問:
“你少胡說!小姐正請姑爺過來品茶,他不可能出門!”
玉墨溫柔笑道:“是么?那就是你說得對。”
這一句柔柔的,卻比罵人還厲害。
芷蘭頓時立起眉毛,把兩個三等丫鬟搡了出去。
“去澹寧書齋門口看著!世子爺若出門,馬上來告訴我!”</p>