澹寧書齋那邊兒，周嬤嬤沒再挑別的丫鬟，也沒單獨設立茶房。
只在廂房廊下擺了個茶爐，玉墨和周嬤嬤自己燒水燉茶。
反正世子爺白天總出門，偶爾晚上回來歇宿，倒也不麻煩。
這么一來，想去書齋守茶房是不可能了，梨月只好在小廚房做長遠打算。
這幾天秋盈偷懶，上頭賞了夏布做新衣，她針線手藝最好，自己連做了兩套，還鑲邊紋繡弄出許多花樣兒。
她撂下廚房的活兒環環做不來，梨月怕曹大嬸罵人，只好自己一肩擔著。
秋盈覺得不落忍，要給梨月做套新衣裳。
梨月趕緊把賞賜的夏布裁了，讓秋盈照曹大嬸身量做了套衫裙。
“澹寧書齋不要人，咱們只混著罷了。你給曹大嬸送禮干嘛？干活兒錯一點，她抄起掃帚疙瘩就打，臉酸心硬的老東西，送禮她照樣打你！”
秋盈最怕曹大嬸兒，不懂梨月為何巴結她。
梨月不理她胡說，只讓她好生做衣裳，衣袖要鑲花邊兒。
叮囑了秋盈做衣裳，她又取出一兩銀子，趁著中午歇晌，跑去后街熟食鋪子買了燒鵝、熏肉、炙羊肉幾樣肉食。再去臨近酒坊里買了瓶好南酒，自己做了一盤玫瑰蒸酥，一盤黃霜乳餅，將這些東西裝了兩個食盒。
等秋盈衣裳做好，梨月拿包袱疊好抱著，提著兩個食盒，趁晚上跑去曹嬸子屋里送禮。
梨月見識過曹大嬸子的功夫，早就想跟她學廚藝。可她是寧國府出身，曹大嬸是沈家陪房，一直不曾找到機會。
廚娘這行當最忌諱偷師學藝，曹大嬸子是家傳手藝，做拿手菜的時候都背著人，調味與選材，從不讓旁人看見。
梨月雖有過目不忘的本事，也只能偷學雞尖湯這小小不言的湯水菜肴。
廚藝中的東西，看了不一定能學會。許多關鍵地方，就是缺少一兩點訣竅。若師傅不肯點撥，任你做三年五載，味道也不對付。
在鳳瀾院小廚房，想和曹大嬸子學廚的人有不少，大多是婆子媳婦。只憑幾句好話，就想學一兩樣拿手菜，好去外頭賣弄。
這種人曹大嬸子一律不教。她自幼在市井混過，對這些小心思了如指掌，她的廚藝是家傳之寶，不是賣藝的玩意兒。
她找徒弟得找個合心意的，最好是年紀小、手腳勤快、聰明機靈。將來傳承她曹家的手藝，在御街上開家酒樓，供奉她養老享福。
廚娘這行當里頭，教會了徒弟餓死師傅，曹大嬸可不會隨意教人。
鳳瀾院里的沈家丫鬟，都是錦衣玉食嬌氣人兒，一個兩個都想巴高往上。上等的爭當通房半主兒，最不濟也要做清閑活兒，廚下的手藝無人肯做。
曹嬸子冷眼看了幾年，身邊肯學肯做的孩子，也只有梨月一個。
可她也知道若收梨月做徒弟，沈家陪房要說閑話，小姐那里也通不過。
“不是我不肯收，是你小月不是自由身。你是寧國府死契丫鬟，這輩子離不開府里。我的手藝交給你無用，跟著你干娘學做小食面點就夠了。”
梨月的干娘柳家的，是大廚房里做面點的，曹大嬸子知曉。
她嘴里推脫著，眼神瞥著桌上堆著的禮物：一套夏日單衣，一瓶上好南酒，四樣熟肉兩盒點心，外加一根實梗壽字金簪，梨月花五兩銀子打的。
這點禮物不多不少，曹嬸子雖看不在眼里，心里卻有些動了。