寧三小姐相親的變數,很快傳遍了整個寧國府。
別的人不知怎么樣,鳳瀾院里梨月頭一個失望。
寧三小姐放小定,本來預備闔府大賞,晚上能加兩個菜。
可如今這情形,是沒什么好慶祝,加菜更是別想。
范婆子本來都去大廚房,提著籃子想領肉食了,最后灰頭土臉回來。
大灶晚飯又是沒葷腥兒的白飯、冷淘,還有幾樣腌菜。
好在梨月有準備,她早晨就收拾了一塊剩豬皮,加些香料給煮了。
中午借用茶坊的小塊碎冰,做了塊香噴噴的肉皮凍子。
軟彈的肉皮凍子切做小塊,弄些姜醋汁蘸著吃,極為香濃爽口。
肉凍做的不多,梨月切了一塊送范婆子,剩下的悄悄拿去小屋吃。
環環還在茶房里忙著,梨月與秋盈等她回來一起吃飯。
可那盤肉凍實在聞著太香,秋盈偷拈了一塊放在嘴里。
“別偷吃!”
梨月用筷子敲她手。秋盈吐舌頭做鬼臉。
“這盤子里多一塊,一會兒不好分,我幫你們吃了,省得一會兒搶!”
豬肉菜大多油膩,酸涼爽口適合夏天吃的葷菜,還真是別有風味。
梨月自己聞著都饞,別說是秋盈這饞丫頭了。
盛好了三碗米飯,正等的不耐煩,就門外砰砰的腳步聲。
秋盈歡喜的迎上去,不想進門的不是環環。
來的是大廚房秦嬤嬤的孫女,三等小丫鬟蓮蓉。
梨月連忙撂下碗讓座,趕著堆上笑容,問她吃飯沒有。
蓮蓉身材與秦嬤嬤很像,一張粉團子臉,圓圓胖胖很結實。
身上雖穿著薄薄的綾衫絹裙兒,仍似圓墩墩裹著棉襖。
她嫌棄的看了眼椅子,怕上頭不干凈,弄臟了衣裳,就不肯坐下。
梨月忙拿條舊汗巾兒,折好鋪在炕沿上,她這才湊合坐下了。
秋盈是會來事兒的,連忙就要去倒茶給她喝。
誰料蓮蓉鄙視的看著炕桌上的飯菜,將圓嘟嘟小嘴兒,都撇在腮幫子上。
“你們鳳瀾院就吃這個?豬肉本就是賤食,燉著又腥又臭,哪有羊肉好吃?我嫩大廚房的豬皮都是喂狗的,你們竟然還要撿出來煮著吃?嘖嘖嘖,我見過市井里賣這個,十個錢一碟兒,我嫌惡心不干凈,從來都不吃!”
好家伙,她還真是個會說話的,張口就是得罪人。
梨月看秦嬤嬤的臉面,自然是不能懟她,還要陪笑臉說話。
“蓮蓉姐說的是,我就是看市井上賣這個,才跟人家學的。我想著自己做出來總還干凈些,吃著也放心。我們小廚房菜肴粗陋,便不敢請蓮蓉姐吃。”
小丫鬟們相互尊稱為姐,也是客氣的意思,其實蓮蓉比梨月還小一歲。
若是平常的小丫鬟,兩人同是三等,年紀也差不多,自然是要相互叫姐。
蓮蓉是秦嬤嬤孫兒,在大廚房自然人人捧著,早就慣得不成樣子。
她竟然就實受著了,還指著梨月的臉,學那些大丫鬟的無禮模樣。
“小月,你要參加大廚房比試,想拜我阿婆做師傅?虧你敢想呢!”
那些大丫鬟若是相貌出眾些,做這等表情還算能看。
可蓮蓉個子不高,黑紅小臉滿是橫肉,這模樣簡直看不得。
梨月咬了半天嘴唇,才抬頭答應:“正是。可是秦嬤嬤有什么吩咐,請蓮蓉姐來告訴我?”
若不是蓮蓉尋過來,梨月也想找機會,去大廚房打聽一下。
六月中旬的大廚房比試,不幾天就到了。
看著府里忙亂的樣子,極有可能要改日子了。