還穿了套嶄新綢衣，寬袖飄飄裙擺拖地，連條圍裙都沒系。
不像是來燒菜的，倒似是過節來的。
梨月懶得和她閑話，從秋盈手里接了包袱。
秋盈那是個嘴快的，啥時候吃過嘴頭上的虧？
“今日就顯能耐來的，你氣不憤是怎的？人家扛不扛鍋管你屁事！你要是有本事，連灶帶炭扛過來，有誰攔著你了？嬤嬤還沒說話，只你長著舌頭，”
喬姐兒不認識她們，看是兩個三等丫鬟，穿著打扮都普通，年紀還小得多，自是起了輕視意思，也大著嗓門吆喝起來。
“大廚房的嬤嬤年老眼昏了，把這等小鬼頭子放出來參選。個頭兒還沒爐灶高，手里有什么準頭兒？這等小雜碎做菜，誰敢往嘴里吃？你嗔我說你，敢跟我面前使像兒？我在這府里長了十八年，有你說處沒我說處？”
若論起與人合口拌嘴，秋盈自是力拔頭籌，恨不得就要挽袖子破口。
礙著是大廚房門口，往來圍觀的人多，梨月也勸她算了，才沒上去大罵。
“都是三等的丫鬟，您熬了十八年，我們才幾歲，倒是該讓讓您了！”
秋盈撂下那包袱，鬼臉吐舌寒磣兩句，這才轉身走了。
今天這五個參選的，都是三等小丫鬟。
梨月杏兒她們都是十二三歲，惟有喬姐兒十八歲。
入府就三等，熬到十八歲還是三等，只這一點就知她本領如何了。
梨月光是看她一身穿戴，頭上還插著兩朵瑞香花，就知她不擅長廚藝。
站著等了一會兒，杏兒匆忙趕來，胳膊里夾著布包，裹著兩把刀具。
她穿了件夏布短襖，肩上搭著圍裙，汗巾子裹著頭發，打扮的很利落。
斜眼瞥見梨月腳下的包袱，帶著笑意湊過來搭話兒。
“小月，你帶著錫鼓子來了？”
隔著包袱就知曉里頭的東西，梨月對杏兒又添幾分佩服，輕笑著點頭。
此時大廚房院門開了，兩個婆子站在臺階上點名兒。
大伙兒瞬間安靜下來，閑人們自覺往后退，參選的五個人走上去。
“你是有備而來呀。即是帶了錫鼓子，我猜你要做燒豬蹄或是燒豬頭。那可算是好了，前尖正巧留給我，我要做個燒酥肉。”
杏兒眼看著嬤嬤們，嘴里卻跟梨月嘀咕，梨月不由看了她一眼。
錫鼓子是特意拿來燒豬頭的，虧她能一下子猜到。
“五個人齊了，都進來吧！”
不等回答，婆子們已招呼她們進院。
五個人都默默閉嘴，梨月跟著眾人邁步進來。
廚房院里打掃的很干凈，正中間擺著切剩一半的豬肉。
雖是七月初秋，還是怕生肉變質，因此涂了鹽酒椒料，用大冰磚鎮著。
秦嬤嬤與其他四位廚娘，坐在院里樹蔭底下。
每人面前一張小高桌兒，五個白瓷碟，五雙烏木筷，還有一盞白開水。
偌大喧鬧的大廚房，少有這么干凈的時候。
梨月和其他人并肩站著，難掩心中的興奮和緊張。
“依次過來抽簽兒，按照簽紙上的順序選肉！”
婆子話還沒落地，喬姐兒仗著腿長，扒拉開其他丫鬟，頭一個沖了上去。
“哎！我先來！”</p>