其實柳家的不用這樣小聲,這樁事已經人人都知道了。
比試的日子就定在后天,地方就在錦鑫堂的小廚房。
至于比試廚藝的題目,到時候由寧大小姐親自來出,如春闈考試一樣。
至于選誰做陪嫁的灶房丫鬟,太太和大小姐當場就決定。
備選的幾家人聽說要比試,私下已經烏眼雞似得。
孫財家的是錦鑫堂掌事,要比試的事兒,她知道的最早。
孫小玉自從回來當差,一直負責大小姐的飲食,近水樓臺先得月。
照著她們娘兩個的心意,就不該做這場比試,直接讓孫小玉跟去得了。
當然這話孫財家只能心里想,因為大廚娘宋嬸子,頭一個不樂意。
在宋嬸子的心里,她家的福姐又吃苦又能干,最應該做陪嫁丫鬟。
而且福姐年紀大,在市井里混過,懂得為人處事的道理。
不似那黃毛兒丫頭不懂事,說不定還能給寧大小姐出主意幫忙呢。
只可惜福姐是寄飯丫頭,不算是寧國府里的正經下人。
孫財家的也是利用這點,死活不松口,就不給福姐簽身契。
宋嬸子知道她使壞,就憋著口氣往別處走門路。
過了年就往管事房跑,把管事房的門檻子都踩塌了。
可管事娘子們也說不好辦,畢竟福姐二十二歲了。
寧府丫鬟年滿二十就該嫁人,因此都勸宋嬸子在府里尋個侄女婿。
嫁了寧國府的小廝,就成了家人媳婦,直接就是家生子了。
但宋嬸子不樂意,憑福姐的身段相貌,嫁個小廝太浪費材料。
她們姑侄倆的想頭,是司馬昭之心瞞不了別人,大伙兒心里一清二楚。
這回比試廚藝的機會,宋嬸子豁出幾輩子的老臉,才替侄女求來。
寧夫人見福姐確實有手藝,就松口讓她參加比試,權當見見世面。
若說孫小玉是勢在必得,那福姐就是背水一戰。
倆人劍拔弩張,鬧得錦鑫堂小廚房,氣氛都緊張起來。
孫小玉的案板上,那叫個琳瑯滿目,就只沒有龍肝鳳髓。
凡京師里能買到的食材,她自己貼錢也要弄來,煎炒烹炸花樣翻新。
福姐置辦不起那些新巧東西,于是就按著自己的長處預備。
她的灶頭殺雞燉魚熏羊炙鵝,宋嬸子則甩開一切,在旁緊盯著教導。
相比她們兩家人,秦嬤嬤氣定神閑的多,只叮囑蓮蓉梨月好好做菜。
蓮蓉本來是信心滿滿,后來還是被孫小玉和福姐給搞慌了。
晚上也是不肯歇著,定要臨時抱佛腳,練點什么才睡得著。
這兩天她心里著急,睡著了說夢話都在背菜譜。
大家都削尖了腦袋準備,就顯出梨月云淡風輕來了。
她倒不是故意裝平靜氣人,而是真沒打算爭這個位份。
前些天,覃樂瑤與寧夫人提起,在燕宜軒建小灶房的事了。
她說是為國公爺方便,早晚做湯水點心,不必再跑到錦鑫堂叫人。
至于管灶的人,不必用大廚娘,只需選個上灶丫鬟,寧夫人同意了。