大蔥他沒有,這季節拿出來也不合適,小蔥還能說是在屋里種出來的。
油的話也比較重要。
無論什么時候,重油的食物都要好吃許多。
很多人做飯之所以不好吃,其實就是油沒有放夠。
當然,這年頭做飯不舍得放油才是常事。
哪怕后來,大家因為減油減脂啥的,也會盡量少油攝入,所以做菜放油少也正常。
沒拿太多,半瓶的量罷了。
足足過了半個小時,他才出去重新返回。
魏然恰好煮好了面粥,里面夾雜了一些大米,應該是剛才重新煮進去的。
她現在大多時候吃的也是玉米面,大米的供應是有,但是一個月僅有一兩斤左右,吃幾頓就沒有了。
這還是因為現在有點存貨,等再過一兩月,怕是玉米面都要減少供應了。
看著楊峻提著油和頗為新鮮的小蔥進來,魏然又蹙起了眉:“你怎么還帶了油?”
楊峻放下了東西,隨口道:“有油才能炒菜不是嗎?這也沒多少。”
“可是這也太多了。”魏然自己一個月的油也沒那么多呢。
“這也是巧了,正好人家就給了那么多,我尋思這油平時也難買到,就全部要了。”
“多少錢買的,老師給你。”
魏然搖搖頭,然后開始找錢。
“要啥錢啊,這當我的伙食費不行嗎?老師您這樣我下次都不好意思來蹭飯了。”
“你還知道是來蹭飯啊,還拿了這么多油,老師自己都覺得自己在蹭飯了。”魏然這時候反而笑了起來,她可不想要把氣氛都弄緊張。
“真的老師,我下次還要蹭飯呢,你就給我個機會吧。”
看楊峻態度有些堅定,魏然只好停下了動作。
她沒好氣道:“那下次不準帶東西了,老師又不是缺你這點吃的。”
“行行行。”楊峻應付著。
做飯開始。
除了豆腐之外,魏然之前準備做的菜僅有一個炒酸菜。
冬天嘛,白菜都變成了酸菜放起來,不然冬天沒菜吃。
把酸菜洗一洗拿來炒,味道也不會差。
就是油放少的話口感比較一般。
只是在這個時期,能吃飽就挺好的,不講究那么多。
有了豆腐的加入,魏然決定做三個菜。
小蔥燜豆腐,炒酸白菜,再煮個酸菜豆腐。
又拿咸菜添了一道,今天算是四道菜。
一人一碗玉米面混雜著大米的濃粥,熱氣騰騰下,和外面的大雪形成鮮明對比。
魏然先給楊峻夾了一塊炒豆腐:“趕緊嘗嘗老師的手藝。”
楊峻也給她夾了一塊,笑道:“一起嘗吧。”
隨即吃了起來。
味道確實不錯,主要是魏然這次用了不少油,被楊峻攛掇著的那種。
“真好吃,老師您做飯太厲害了,以后誰要是娶了您,一定幸福一輩子。”楊峻由衷贊嘆。
可是魏然卻搖搖頭,眉頭微微下沉些許,沒有提起這個話題。
看出老師不太對,于是他也就不多說了,很快把話引導到了另一個方向上。
吃飯依舊在持續,不時有歡聲笑語響起。
兩輩子為人,楊峻逗人開心還是有一手的。
窗外白雪紛紛,窗內熱氣騰騰,形成了鮮明的兩個世界對比。
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