蘇暖一怔,這是生氣了?可自己沒得罪他吧。
都說知子莫若母,薛氏立即笑道:“蒼兒,到時候你也幫娘的忙,大家都有活,別以為你可以偷懶,誰也不能閑著。”
說著,她將飯碗又放在凌蒼手里,“多吃點,到時候才有力氣干活。”
凌蒼看了自己的娘親一眼,緊皺的眉頭松開,“娘,我知道了,我不會偷懶。”
蘇暖后知后覺也覺出了點味道,這凌蒼已經是覺得他是個廢人,幫不上忙才跟他自己生氣。
當下蘇暖笑道:“就是,一會兒我就給你找點活,這事兒還只有你能做,我們做不了。”
凌蒼精神一震,眼神灼熱的看著蘇暖,“好。”
大伙快速吃完飯,蘇暖拿出一袋子綠豆和黃豆,“喏,幫我挑選爆滿沒有破損的出來,我要做豆芽。”
“啊?”凌蒼傻眼,非自己不可的活兒就是挑豆子?
蘇暖極其認真的說道:“你眼力好,肯定比我們挑選的快,這事兒著急,不然就趕不上年前賺錢了。”
其實有更快的方法,就是水浸法,但現在必須給凌蒼找事兒干,所以就交給他來做。
凌蒼見她神色凝重,于是也認真起來,點頭道:“好,我知道了,交給我。”
蘇暖滿意的點點頭,轉身走出去找合適的工具。
豆芽這種東西都是前世曾看過的,現在還沒出現過,那時候叫金絲銀卷,還有花生芽叫富貴生花,只是花生還沒有大規模種植的,屬于外來種子。
好在自己在空間里種植了不少,現在用一些也沒事。
她去把原來裝魚的大缸清洗干凈,里面坐上籮筐,樣透氣透水,豆芽才不會腐爛,
花生芽就找了一個瓦盆,畢竟花生芽需要往上生長,而且只能種一層。
至于她說的新油,一個是花生油,一個是芝麻油,她找好工具就開始炒花生。
薛氏過來幫忙燒火。
她一邊控制火候,一邊說道:“沒想到這邊的人有花生,這可是稀罕物。”
“也只有成親的人才會買上一點,寓意比較好。”
蘇暖笑道:“等開春我們自己種點,只是種這個需要沙土地,不知道這邊兒有沒有。”
薛氏點頭,“嗯,這東西生吃味道怪怪的,熟了倒是很香。”
兩人一邊聊一邊干活,等花生熟了以后晾晾去皮,花生皮也沒浪費,收集起來泡水喝。
蘇暖用小磨盤將花生磨碎,放在盆里添上水揉搓。
等成了糊糊,蘇暖就用一個勺子開始拍打花生糊,沒多久水面上就浮現了泛紅的油脂。
薛氏不停的吸著鼻子,“這么香,是用來炒菜嗎?”
蘇暖搖頭,“做冷菜的,用這個炒菜得打多少,累死了。”
薛氏笑道:“讓蒼兒打,反正他沒事兒,你不給他事情做怕是會生悶氣。”
蘇暖點頭,“嗯,我知道的,那就讓他來做,這個東西很金貴,一般人可吃不起。”
薛氏點頭,“可不是,花生都金貴,更何況這是花生打出來的油呢。”
蘇暖笑道:“還有芝麻油,有了這兩種油,吃熱鍋子的時候就更好吃了。”
薛氏吞了吞口水,一掌拍在額頭上,“瞧我,一把年紀了還這么貪嘴。”