辣得帶勁,香得酥脆!
關鍵是這肉炸得剛剛好,咬一口還會冒油脂,而這一點點膩馬上就被花椒的麻辣味中和了,太好吃了!
蜀地客人顧不得說話,又趕忙往嘴里塞了一條小酥肉,接著又是一條,一條接著一條,沒一會兒就把一盤小酥肉吃完了。
“美味,實在是美味!想不到在這梨花鎮上,我竟然還能吃到這般美味的吃食,小娘子我的別的菜上了嗎?我太期待了!”
秦蓉正要回話,于大嫂端著干香麻辣烤魚過來了,隨著于大嫂一步步走近,整個食肆都飄滿了烤魚霸道的香味。
那蜀地客人又迫不及待地伸手去夾魚肉,接著又顧不上說話了。蜀地的客人實在是吃得太香了,把旁邊的人都看饞了,于是紛紛跟著點了干炸小酥肉和烤魚。
生意來了,于大嫂開心得不行,秦蓉沖于大嫂和秦悅點點頭,這就又往后廚去了。
待第一波客人離開后,食肆漸漸安靜了下來,于氏和于大嫂剛把手上的活做好,又一批新的客人到了,是書院的學子放課了,這一會子可來了不少人。
“小哥,我們來買盒飯了!”學院的學子瞧見了于小山忙道。
于小山笑著道:“得嘞,盒飯在這邊,要在食肆里吃可以去點堂食。”
于小山話音剛落,學子們就自覺排好了隊,中午時間短,大部分都是來買盒飯的。西街糧鋪的少爺今日也來了,他家是商戶,念書不是為了考取功名,純粹就是為了結識朋友以及明理,所以朱少爺倒是坐下了。
讀了幾年書,菜名自然是識得的,“我要一份拍黃瓜、一份干炸小酥肉、一份麻辣烤魚和一碗酸梅湯。”
“得嘞!”
上菜后,朱少爺把每道菜都嘗了一遍,再嘗到烤魚和小酥肉的時候,臉上的表情甚為陶醉。
“麻煩再給我來五份小酥肉!”
五份!其他學子都一怔,真的有那么好吃嗎?可是,瞧著同窗吃的頭也不抬,大家伙對視一眼忙問道:“小哥,干炸小酥肉能帶走嗎?”
于大嫂聞言忙去問了秦蓉,秦蓉早有準備,“能,油紙都有備著的。”
學子們在得知干炸小酥肉可以帶走后,都十分高興,食肆小,里頭都已經沒地站了,于是學子們統統站在了店的外頭。岑娘子原本是想著來捧個場的,誰知道于家食肆已經被里三圈、外三圈的圍了起來。
有那已經吃上干炸小酥肉的,吃得眉開眼笑的,好吃,太好吃了!
岑娘子沒擠進去,于是只好回到了酒坊。
因著學子們的捧場,有不少路人也都被吸引了,紛紛進店買了干炸小酥肉,有那家底還算殷實的,索性坐下點了單,誓要嘗嘗到底是如何好吃的美食,竟然這個點排隊就排了好長。
等秦蓉忙完了這一茬真正歇下來的時候,已是未時末了。大家都累得不行,所有備下的食材也幾乎都賣完了,于是秦蓉就使了于小山去買了幾碗餛飩。
今日必定是要提早歇業了。</p>