秦蓉決定好了要調整食肆的模式,于是在食肆門口又寫了塊牌子,牌子上說清楚了今日依舊歇業一日。
陳樹柏掛好牌子后,于小山和于大嫂正好到食肆里,得知今日也歇業,兩人還有些詫異,以為出了什么事呢。
“日后晌食,盒飯也能在食肆內吃,晚上便只做在食肆里吃的私房菜,日后阿悅便不來幫忙了。”秦蓉道。
“這樣甚好,忙完了晌午的大鍋飯,之后我和小山都能幫著備菜,阿悅不來也完全來得及。”于大嫂道。
陳樹柏也覺得這樣調整比較合理,畢竟盒飯和酥肉大部分都是學子買的,傍晚學子們都歸家吃飯了,盒飯和酥肉生意要差不少,初初幾日還好,最近這段時間天熱了,處處都有浪費。
秦蓉見大家都已經有數了,又笑著道:“這樣我們不一定會少掙,但是人能輕省不少,這樣我也可以教舅母幾個簡單的菜式,這樣我便不用每道菜都自己做了。以后,興許還會有旁人請我去做席面,舅母會做了,食肆也就不用關門了。”
于大嫂連連點頭,開這個食肆,秦蓉做的有多辛苦于大嫂是看在眼里的,她也是心疼的,要是能幫上忙,那是再好不過了。
秦蓉繼續道:“日后食肆里還會上麻辣香鍋和麻辣燙,這些個只要我配料調好了,做起來十分簡單,到時樹柏哥和小山負責點單、傳菜,舅母負責麻辣燙,我便負責麻辣香鍋。”
秦蓉話音剛落,大家又親刷刷地問道:“麻辣燙、麻辣香鍋是何物?”
“到時你們就知道了,我還在調配料呢!”秦蓉道。
在這三人的眼里,秦蓉是個特別有主意的姑娘,所以,秦蓉怎么說,他們便怎么做。
“明日賣盒飯,我打算加些鹵菜,我一會去西市逛逛,看看能買到什么鹵菜回來,你們便歇息一日吧,對了,你們的工錢我都已經在荷包里裝好了,你們一人一個。”
發工錢總是叫人高興,秦蓉說完,于小山便迫不及待地打開了秦蓉給的荷包,“啊,阿姐,怎么有這么多?”于小山驚訝地叫出了聲。
于大嫂和陳樹柏也同樣都詫異地看著秦蓉,眼睛里滿是疑惑。
秦蓉笑道:“生意好,多的算給你們的紅包,日后咱們好好干,賺的多分的就多!”
“嗯!”
陳樹柏也有些高興,今日發了一兩二錢銀子,加上他平時抄書掙的錢也能有一兩五錢銀子了,存上兩年,說不定就能攢夠趕考的銀錢了。
陳樹柏心里還敢想科舉的事,不僅僅只是因為自己掙的銀子,他娘最近跟著于氏做私活,然后去村子里賣,一次也能掙上幾百錢到一兩銀子不等。掙了錢,又有了盼頭,陳母也慢慢從陳父去世的悲痛里走了出來。
陳樹柏看向了秦蓉,心中有很多的感激,他日后定會好好看顧秦蓉,把她當親妹子看待。
秦蓉背著背簍在西市逛,此時西市正熱鬧,逛到了餛飩攤時,餛飩攤的阿婆樂呵呵的和秦蓉打了招呼,“阿蓉,你來啦,快坐下來,阿婆請你吃碗餛飩。”
秦蓉摸了摸肚子,覺得是有些餓了,“好呀,阿婆!”
秦蓉找了個位置坐了下來,阿婆馬上端來了一碗餛飩,那可真是滿滿當當的一碗餛飩。
“餓了吧,阿蓉,快吃,不夠還有。”阿婆慈愛地笑道。