白老爺不愧是個愛吃的，灶房的鍋具那是一應俱全。秦蓉找了個砂鍋，清洗后加入清水。干貝是“海八珍”養血、調中，補肝腎，在脾胃虛弱時吃是極好的。秦蓉把干貝洗凈后，放入一碗水中，再切姜片到碗里，接著放鍋中蒸上兩盞茶的時間。蒸好后，晾涼備用。
鱸魚刺少，但很講究刀工，秦蓉沿著魚骨架把魚片好后，加鹽、料酒、胡椒粉、淀粉、姜絲腌制。
接著秦蓉又取了些精米，淘好后加一小勺鹽和油在淘好的米中，拌勻后放在一邊。
“秦蓉，秦蓉，先生又高熱了，松柏還沒有回來，我先去找松柏！”秦蓉剛想炒些配菜，盧昊又急急地跑來了灶房。
秦蓉連忙叫住了盧昊，“盧昊，你沉住氣，松柏知道輕重，他既是已經去取藥了，一取完藥他就會回來的。家中有烈酒嗎？”
盧昊被秦蓉問得一臉懵，他平常不管庶務，這些事他是不知道的，“我去問白叔。”
盧昊說完又一陣風似的去找白福，白福雖然擔心白老爺，但是聽說是秦蓉問的，還是耐心地去取了一壺烈酒來，“這是蘇先生的年禮。”
盧昊拿著酒又一陣風似的來了灶房，“秦蓉，我把酒取來了。”
秦蓉嘆了口氣，這盧昊也太著急了，都沒聽她把話說完。不過秦蓉能體諒他的心情，若是家人生了病，確實是會坐立難安，不知道如何是好。
“盧昊，你把這酒拿來給白老爺擦身，全身都要擦，你不會干這事，你讓白大叔來，仔細些，這是降溫的法子，湯藥的藥效沒那么快，用這個先試試。”秦蓉道。
盧昊聞言忙又拿著酒回了白老爺的屋。
秦蓉看著盧昊又一陣風似地跑了，短暫的沉默了一會兒，搖了搖頭。
配菜秦蓉沒整什么油膩的，只把青筍放在水里焯熟，切絲后淋上醬汁涼拌。
做完涼拌青筍絲，魚肉腌制的也差不多了，秦蓉開始熬粥。
在砂鍋中下米后，用小火熬煮，老規矩，秦蓉在砂鍋中還加了個勺子，以防糊鍋。沒一會兒，瓷勺觸了砂鍋的底，在鍋里發出了“當當當”的聲音。待粥熬得差不多了，秦蓉在砂鍋里放入了干貝，再熬煮一會兒，最后下魚片，一片片下，燙熟后加入芹菜末，出鍋前撒鹽，出鍋后撒上一點點白胡椒調味。
秦蓉略微嘗了一口，魚片極嫩，粥極鮮，味道極美，她滿意地點點頭，端著粥和涼拌青筍絲去了白老爺的屋子。
因為不確定里面是否還在擦身，秦蓉在白老爺的房間門前站定，她稍稍提高了音量，“盧昊，白大叔，方便進來嗎，粥熬好了？”
開門的是盧昊，他笑著道：“秦蓉，先生的熱退了！你這法子真的管用！”
白福也道：“蓉姐兒，你進來吧，老爺醒了。”
盧昊接過了秦蓉手上的食案，帶著秦蓉進了屋子。
白老爺此時看起來格外的憔悴，眼窩深陷，斜靠在床上，他輕咳幾聲道：“蓉姐兒，勞煩你了。”
“白老爺，我收了盧昊的銀子，不算麻煩，這是生滾魚片粥，這會子喝是正好的，您暖暖胃，一會還得喝藥呢。”秦蓉說著示意盧昊把食案端過去。
白老爺原還想說自己沒什么胃口，只是這生滾魚片粥的香味傳了來，叫他稍稍有了一些食欲。