說到激動處,素素的情緒變得有些激烈,秦蓉想素素此時說的這番話,大抵也是在說她為何會對青霜如此失望。青霜今日的做法,哪怕秦蓉不知道她們之間到底有何事,也在此刻了解為何素素如此生氣。
那是一種對于信仰的背叛。
秦蓉替素素夾了些菜,她笑道:“素素姑娘,我佩服你。”
秦蓉是真的佩服素素,若是她不是魂穿來的,她不一定會有這樣的勇氣,也不一定有這樣的觀念。
素素這時意識到自己有些激動,吸了口氣道:“對不住,秦小娘子,許是因為下午的事,才叫我失了分寸。”
“不礙事的,不過素素姑娘……想讓我幫什么忙呢?”秦蓉擺手表示自己不在意。
此時素素才道:“秦小娘子,之前我同莊成和莊好定了一些你的食肆的吃食,原本有些來得沒那么勤快的客人來得勤快了不少,我們畫舫青月才是頭牌,可是我叫了你的吃食的那幾日,春綠和蘭佩都能把客人留住,所以……我想請你幫我們畫舫做些吃食,做些適合我們畫舫的娘子招攬客人的吃食。可以是零嘴、也可以是下酒菜,全看你方便,價錢我會給得高些。若是效果好……與我熟悉的還有十八家畫舫,我們都能跟你定吃食。”
秦蓉聞言放下了手中的羊肉串,若只是做吃食倒不是很難,畫舫要的吃食,價錢可以賣得高些,也可以別出心裁一些,對于她來說有挑戰,但是應當能完成。
秦蓉笑道:“這樣吧,我們先試上一陣,你看可行?”
素素連忙點頭,她從懷里掏出一張五十兩的銀票遞給了秦蓉,她道:“我知道你心靈手巧,做的吃食很是稀罕,我先給你五十兩銀子作為試菜的銀子,若是可行,我們再談價格簽契書,這樣可好?”
秦蓉沒想到素素出手竟然這樣大方,不過她也不矯情,笑著接下了,“行,等我仔細想想。”
素素見秦蓉應下了,心里的石頭也放下了,春蘭畫舫能不能起死回生,有新的招攬生意的賣點,就看這一次了。
秦蓉見兩人談得差不多了,起身道:“素素姑娘,你先坐一會兒,我去把香茅豬頸肉做了,很快的。”
“好!”
看顏色,豬頸肉此時已經腌制得入味,秦蓉在爐子上架上平鍋,倒油,油熱后放入腌制好的豬頸肉,火不大,豬頸肉在鍋中發出了“滋滋滋”的聲音。
秦蓉把豬頸肉的一面煎至焦黃色,又翻面把另一面豬頸肉煎至焦黃,濃郁的香味勾得素素不停地咽口水,她伸著脖子不住地往秦蓉那邊瞧去,實在是太香太香了。
秦蓉把香茅豬頸肉煎好后,又麻溜地在豬頸肉上劃拉了幾刀,片好豬頸肉后裝盤。秦蓉把盤子擺到了素素的面前,她笑道:“素素姑娘,你嘗嘗。”
素素看向了這盤香茅豬頸肉,豬頸肉被片得極為均勻,能看得出秦蓉刀工的厲害,每一片肉都透著誘人的光澤,她夾起了一片肉送進了嘴里,香茅的香味率先在嘴里散開,豬頸肉緊實又不失嫩滑,肉皮還帶著嚼勁。
咀嚼間,油脂混合著香茅的清新味一塊滲出,絲毫不顯油膩,素素吃完一塊,沒忍住又吃了一塊,吃完她不住地道:“秦小娘子,你做的香茅豬頸肉也太好吃了!真的,原來熱菜更好吃!”
秦蓉自己也夾了一塊,嗯,確實肥而不膩,是她想要的味道。
秦蓉和素素兩人一邊吃菜,一邊閑談,沒一會兒,秦蓉做好的吃食都被吃完了,就連一旁的拍黃瓜也被吃得一干二凈。
素素捧著肚子,覺得格外的暢快,憋了一天的氣終于消散一口。