過了幾日，張牙人來于家食肆尋了秦蓉，這次上門他不是空手來的，他帶了他娘子親手做的老豆腐。
秦蓉給他的熏魚實在是好吃，他家里人甚是喜愛，而且秦蓉給的份量不少，他這次被他娘子交代了一定要帶些老豆腐給秦蓉。
陳樹柏喚了秦蓉出來后，張牙人先把手上提著的籃子給了秦蓉，“秦小娘子，這是我家娘子特意交代了要我拿來的，都是她自己做的，就吃個新鮮。”
秦蓉笑著接過了籃子，她瞧著籃子里的豆腐十分的不錯，于是道：“這豆腐十分得不錯，我便收下了，張牙人今日來可是鋪子的事有了消息？”
張牙人樂呵呵地道：“的確是有了消息，這不是巧了嗎？東街有三家大的酒樓，春風樓、寶月齋和沈記酒樓。春風樓和寶月齋的大廚都是從府城里聘來的，做的東西的確是十分的出色，生意也越做越大。
至于沈記酒樓嘛……”張牙人頓了頓道：“沈記酒樓……是梨花鎮最早的酒樓，沈記酒樓的廚子就是沈記酒樓的東家，前兩年沈大廚去京城比拼廚藝，回來乘的船翻了，沈大廚也遭了難。沈大廚有兩個兒子，都不是做廚子的料，所以……沈記酒樓就這么沒落了。
這幾日我去尋鋪子，得知沈家想把酒樓盤出去，我便趕緊過來同你說一聲。”
秦蓉想了想道：“張牙人可還有別的關于沈記酒樓的消息？”
張牙人點頭道：“自是有的，沈記酒樓的地段不錯，比寶月齋的地段還要好些，只是……因著現在的廚子實在是不會做菜，再加上周圍開的幾家鋪子生意也不是太好，這才看起來冷清了些。”
“不知道他們這價錢如何？”秦蓉問道。
“這酒樓沈家人是打算賣了的，一口價八百兩銀子。”張牙人道。
秦蓉微微擰眉，八百兩銀子也太貴了，她目前還拿不出這么多銀子。張牙人見秦蓉不說話便知道這價錢對于秦蓉來說的確是貴了些，他也覺得沈記酒樓的報價稍微貴了些。雖然說這兩年整個梨花鎮的房價是水漲船高，可是八百兩也太貴了，都趕上府城的鋪子的價錢了。
“秦小娘子，我托大說一句，東街適合做食肆的鋪子有不少，可是適合做酒樓的鋪子并沒有那么多，所以沈家人才敢這么開價。只是春風樓和寶月齋的生意很不錯，所以……要花這么大價錢盤下這個酒樓的人也并不多。我想……若是秦小娘子真有心想買，不如先去看看沈記酒樓？若是真滿意，我想價錢還可以談。”
秦蓉聞言點頭應下了，“行，張牙人你定個時間，我們去瞧一瞧那酒樓。”
張牙人道：“不若定到明日？”
“行。”秦蓉應下了。
張牙人離開后，秦蓉也沒多說什么，成不成的還兩說呢，沒必要想太多。不過這些老豆腐實在是不錯，她伸出手指稍稍按了按豆腐，心中就有了主意。
不若就做一些香辣脆皮豆腐。
灶頭的火于小山早早就生好了，他知道秦蓉要開酒樓并且也把他留到食肆之后，每日都要在食肆待到很晚，有什么活干什么活，他想多學一些，秦蓉在鋪子里和不在鋪子里對他來說還是有很大的區別的。