秦蓉見劉娘子誤會了忙擺手道:“劉娘子,我不是那個意思,我的意思是我是開酒樓的,怎么好意思讓你吃餅子呢,我留著灶上的火呢,就是想著你興許還沒吃暮食。”
劉娘子這時也知道自己是誤會了,但又不知道該說什么才好。素日她都同尸體打交道,和人打交道的機會并不多,而且同人打交道實在是麻煩,她并不喜歡,這會知道誤會了人家,她絞盡腦汁也只想出一句“對不住,我誤會了”。
秦蓉見劉娘子似乎是不擅同人相處便道:“劉娘子,今日便別吃餅子了吧,你能吃辣嗎?”
劉娘子點頭,“喜歡,也能。”
秦蓉笑道:“我前兩日做了十分特別的辣醬,若是你不嫌棄便嘗嘗我做的辣白菜五花肉蓋飯,如何?”
劉娘子實在是個聽到辣字走不動道的人,她愣愣地點頭,“好。”
秦蓉不知道為什么,竟然能從劉娘子的眼里看出一絲純真,她晃了晃腦袋便帶著劉娘子去了后廚。
劉娘子是第一次來人家的后廚,她搓著手有些緊張,她問道:“秦小娘子,不如我先去洗個手吧。”
“好。”秦蓉見劉娘子緊張便道了一聲好。
秦蓉取了一條肥瘦相間的五花肉洗凈后焯水,接著去掉肉皮,將五花肉切成薄片,放在一邊備用。
洋蔥、姜片、大蒜、白菜切成片,因為沒有現成的辣白菜,秦蓉打算用辣醬現炒,味道會有些出入但多了一絲清口。
熱鍋熱油,秦蓉放入姜片爆香,接著放入五花肉片,五花肉片的油脂在翻炒中煸出,待肉片微微變至金黃,再放入切好的大蒜、洋蔥翻炒。鍋中香味濃郁,秦蓉麻溜地加入料酒和醬油、白糖,翻炒一小會兒,再加入白菜,炒熟后,再放入兩勺辣醬,待炒制顏色均勻,辣白菜五花肉便做好了。
米飯秦蓉一早便盛出了,她把鍋中的辣白菜五花肉倒進了盛著米飯的大碗里,順手又用手邊的豆腐做了一碗辣醬豆腐湯。
秦蓉做好了吃的,回頭看卻還沒瞧見劉娘子進來,她出去尋她卻瞧見劉娘子還在井邊洗手呢。
“劉娘子,好用飯了。”秦蓉道。
劉娘子擦干凈了手看向了秦蓉,“應該不臟了。”
劉娘子說完這話,似是在等著秦蓉回應,好一會兒秦蓉才意識到劉娘子的這句應該不臟了是問句,秦蓉忙道:“你都洗了這么許久了,怎么還會臟。”
劉娘子靦腆一笑,“我怕你們覺得臟。”
秦蓉這時才想到仵作這一行,的確是會被許多人忌諱的,劉娘子總是洗手,想來也是因著被旁人嫌棄的次數多了。
秦蓉心頭有些發酸,主動挽住了劉娘子的手,“劉娘子,你幫我嘗嘗我做的辣白菜五花肉蓋飯好不好吃!”
劉娘子感受到了秦蓉的靠近,先是微微一愣,隨后抿嘴笑了,“定是很好吃的!”
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