楊大牛這事過去了之后,秦蓉倒是同劉娘子成了莫逆,劉娘子很喜歡秦蓉做的吃食,每日她都要來寶蓉軒吃上一頓飯。
原本衙門里的衙役也是十分愿意同劉娘子一起的,劉娘子是外鄉人,七八年前才來的梨花鎮。
劉娘子初來梨花鎮時就帶著一個包裹,起先她住在客棧里頭,后來因著遇上了命案差點被當成是嫌犯抓了起來。還好她有一手驗尸的本事,正好衙門的仵作老荀頭去世了,這便由劉娘子頂上了仵作這活。
這一干就干了許多年。
衙門里因為一直缺仵作,大家都怕劉娘子忽然不干了,于是給劉娘子的待遇還是不錯的,縣衙提供了一處小院給劉娘子住,每個月還開工錢給劉娘子。
劉娘子一直都是一個人,也沒什么花銷,所以這些年也攢下了不少銀錢。她雖不擅同人相處,但是卻并不小氣,時不時的也會給些銀錢買些吃食給在衙門里當值的差人。
劉娘子自己很少出面,怕人嫌棄她晦氣,但是她卻會叫同自己住一處的公廚的幫廚小桃出面,所以這些年下來,衙門里的人倒是都挺喜歡劉娘子的。
寶蓉軒的吃食價位不算很貴,但是對于差役來說,若是天天吃還是吃不起的。所以,有那厚臉皮的差役,真會厚著臉皮同劉娘子一道,蹭上個幾口也很不錯。
劉娘子倒是不會說什么,只是每當葷菜端上來時,劉娘子總是會說上一句“嗯這段肋排切得到位,若是先放血,直接從……”
每每劉娘子這么說完,那些差役眼前感覺全是各種尸體的樣子,真真是沒了胃口,最后劉娘子果然還是清凈了。
劉娘子倒真不是故意的,她只是沒想到這些差役明明日常也會接觸命案,怎得她說兩句,卻一點接受度都沒有……
……
秦蓉今日去碼頭時,買到了一些小銀魚,銀魚屬于太湖三白之一,有“水中軟黃金”之稱,最是有營養,熬湯羹也是極好的。今日的銀魚都是村民抓來的野生銀魚,秦蓉在腦子里快速過了一遍,便決定做上一道三絲銀魚羹作為今天的主菜。
相熟的菜販子送來的蔬菜里正好有青菜、茭白和鮮香菇,材料基本齊全了。
秦蓉圍上腹圍,操刀先將青菜、茭白和鮮香菇切絲,雞蛋只取蛋清,接著在鍋中倒水,水開后下銀魚以及切好的香菇、茭白、青菜。
煮上幾息,便可以倒入蛋清了。
秦蓉邊倒蛋清,邊攪拌,最后用水淀粉勾芡,三絲銀魚羹便做好了。
寶蓉軒今日來了一位客人,端的是一副富貴樣,陳樹柏在寶蓉軒做了這許久,也算是見過一些有權有勢的富貴人了,可是今日的這位,卻還是叫陳樹柏覺得富貴的晃眼。
這位客人的衣裳通身都繞著金絲,是真正的金絲而非金線,一手的寶石扳指,還戴著兩塊碧玉通透的玉佩,那成色,陳樹柏從未見過。
莊成雖認不得這位客人身上的好東西都是什么材質的,可還是被這客人的富貴給迷住了,只因為他說了句“客官請坐”,這位客人便打賞了一個銀錠,莊成看著面色如常,實則緊張死了,因為這到手的賞銀估摸著得有二兩到三兩銀子。
“客官,請問要點些什么菜品?”
那客人手上還握著兩顆球形的玉髓,他一邊轉著玉髓,一邊道:“有什么招牌或者特色嗎?”
“今日的菜品有蜜汁烤鴨、腌篤鮮、蜜汁糖藕、炙烤羊排、蝦餅、干鍋茶樹菇、東星斑魚湯、香煎玉米烙、香油雞、脆青筍……這些都算是我們的招牌菜,湯品有三絲銀魚羹,是我們今日的新品。”