待用完了飯,又閑話了幾句,大家伙便要回了,張夫人拉著秦蓉的手有些不舍,“等你的食肆開張了,可記得一定要喊我吶!”
“好。”秦蓉應了下來。
張夫人送著她們一路到了門口,顧笙早早地便等著了,這時瞧見秦蓉出來了,笑著道:“阿蓉,你好了,我們回家了……”
“好啊!”
其他幾位娘子有第一次瞧見顧笙的,不免湊在一起議論,“竟然真是生得這樣好看,這模樣怎么會當押鋪,就是當探花郎也使得呢!”
王氏不免嗤笑出聲,“說什么渾話呢,探花郎那可是要會讀書、認字、做文章的,又不是只皮相好看便行了!”
“哎,你們怎么還不走,我先歸家去了。”其中一位娘子道。
“啊?怎么不等你男人來接?你看顧家娘子都被夫君接走了。”林氏道。
“拉倒吧,那是人家顧家郎君有心,我家那位可沒這個心,這會估計早和人拼酒去了,我自己回家吧還是!”那娘子說著就離開了。
其他幾位一想覺得也是,便沒趣得回了家。
秦蓉和顧笙到家后,秦蓉便同顧笙說了今日席面上的事,秦蓉大致也知道了一點其他幾位娘子的性子,于是便道:“雖然有不好相與的,但是總的來說倒也說得過去,放心吧!”
顧笙瞧著秦蓉沒受什么閑氣便放心了。
“顧大哥,你餓不餓?”秦蓉忽然問道。
顧笙想到今日席面上的吃食口味很是一般,便道:“你想吃什么嗎?我去夜市買些回來。”
秦蓉拉著顧笙道:“夜市的吃食可能有些膩,我想喝點粥,食材都是現成的。”
顧笙聞言笑道:“那成,咱們一起去灶房。”
顧笙也是會點廚藝的,當然和秦蓉是沒法比的,秦蓉一點都不嫌顧笙幫倒忙,遞鹽罐吶,洗洗菜吶,不拘做什么,有這份心意,秦蓉便愿意給予肯定。
秦蓉要做的是鮮蝦蘆筍粥,蘆筍和蝦都是早上買的,還有些泡菜、醬瓜都是從前腌好帶過來的。
蝦去頭去蝦線,接著加入料酒、鹽和少量的胡椒粉腌制一會兒,蘆筍去根削皮切好段焯水。
“顧大哥,你去外頭買幾個饅頭回來,最好是香軟一些的。”秦蓉道。
“好!”
倒不是秦蓉真想吃饅頭了,不把顧笙打發出去,有些東西不能從空間拿出來,尤其是鮑汁。
古代秦蓉用的鮑汁都是自己熬好放在空間里,要用了再拿出來,這兩日來府城時間還太短,她要是忽然拿出一些鮑汁,還是滿說不通的。
秦蓉取了一口砂鍋,淘好米后,在鍋中倒入鮑汁和水,大火煮沸后撈去浮油,接著把砂鍋放到爐子上小火熬煮。
待砂鍋中的粥熬得差不多開花了,秦蓉把放在一旁的蝦一股腦兒地倒入砂鍋里,待蝦殼的顏色變了樣,秦蓉再把碧綠色的蘆筍通通倒進了鍋中。
再煮上一小會兒,秦蓉往砂鍋中加了鹽,再撒上一些胡椒粉,鮮蝦蘆筍粥便做好了。
秦蓉給自己盛了一碗,又替顧笙盛了一碗,接著又煎了兩個荷包蛋。