三日后,春蘭畫舫。
素素還給自己的女子畫舫取名春蘭畫舫,因著今日要在畫舫上舉辦宴會,素素為了照顧到每一位客人,關鍵時刻不掉鏈子,特意提前一天便開始準備。
今天的客人有二十來位,素素把三艘畫舫并到了一起,畫舫里的每一個房間,炭盆都燒得暖暖的。
秦蓉到的也早,莊五和莊好要留在寶蓉軒,所以今日她是自己過來的,廚娘還用素素請的。
王夫人希望吃食是別出心裁的,秦蓉想了一日才決定要在這一日上小火鍋,湯底用的是菌菇湯底,一應食材,除了海鮮是在碼頭采買的,剩下的全是秦蓉從空間拿的,一大早她就讓人送到了畫舫。
“阿蓉,你來啦。”素素瞧見秦蓉來了,歡喜地迎了上來。
秦蓉今日穿了一件銀白色的狐皮斗篷,里頭穿著一身水藍色五彩金邊穿花綿襖搭上同色系襖裙,頭戴一支累絲嵌紅寶石金鳳簪并一支珍珠點翠梅花簪,臉色白麗透紅,額上還點了花鈿,好看極了。
秦蓉甚少如此打扮,素素左瞧瞧右看看,稀奇得緊,“阿蓉,這也太好看了!”
秦蓉笑瞇瞇地道:“今日我又做廚娘,又是客人,不打扮得好看一些,一會遇上那些不長眼的,少不得又要你們幫我我出頭,求人不如求己,我看起來矜貴些,她們自然是要忌諱一二。”
素素點了點秦蓉的額頭道:“我才聽說你家顧笙立了功,這城南巡檢使聽說快要退了,說不定就輪到顧笙了,誰閑著沒事又來招惹你呀?況且王夫人還在呢,她也由不得旁人欺負你。”
秦蓉認真地道:“你們可以幫我一次兩次,還能幫我三次四次嗎?幫了我三次四次難道還能次次幫我嗎?我家境普通,就是平頭老百姓一個,顧笙雖說有些本事,可是擺在府城也不算什么。我在府城開酒樓做生意,定是會遇到各種人,畏畏縮縮可不是我的作風。”
素素失笑,她努力地經營人脈,打點上下,就是為了把生意做大,把自己的勢力變強,不是她愛慕虛榮,貪戀權勢,是她身后還站著許多的姐妹,她要為她們遮風擋雨。
素素自然也愿意為秦蓉張開羽翼,但她知道,秦蓉從來都是沖在前頭的人。
“阿蓉說得對。”
秦蓉和素素閑話了沒幾句便進了畫舫的灶房,碳爐是素素去置辦的,小銅鍋是秦蓉從寶蓉軒帶來的,畢竟這也是寶蓉軒設計的獨一份的小銅鍋。
畫舫的廚娘嚴娘子瞧見秦蓉穿得如此好看,不禁愣了愣神,“秦娘子,這怕是會弄臟衣服吧?”
秦蓉笑著脫下了斗篷,換上了自己帶來的特制的如胡裙一般的腹圍,“這便弄不臟了。”
嚴娘子瞪著了眼睛比了個大拇指道:“秦娘子好巧思!”
秦蓉笑了笑便開始同她一道備菜,今兒的幫廚有三個,秦蓉見她們已經把所有的素菜都洗好了,便頷首笑道:“做的不錯,那我一邊講解,你們一邊做。”
“是,秦娘子。”三位幫廚和嚴娘子齊齊道。
“蔬菜在冬日里尤為矜貴,那都是暖房里出來的,放在夏日不值當什么,可在這臘月里卻顯得尤為矜貴了,所以咱們萬萬不可浪費。所有盛放蔬菜的盤子,都用這些方方正正的木制開口盒。”秦蓉指了指放在一旁的木制開口盒道。
這些木制開口盒都不大,但是可以最大程度的保證蔬菜擺在里頭,疊上個幾層,也不會掉落。