原來是如此嗎?
現在她的相公也如她當初一般嗎?
因為秦蓉的這一句話,于大嫂陷入了深深的沉思,秦蓉也不打擾她,只靜靜地喝起了茶。
“阿蓉,你舅舅的確像是……變了一個人。”于大嫂道。
秦蓉笑了,人是需要被肯定的。
“舅母,我去灶房做飯,你且坐一坐。”秦蓉說著便起身了。
“坐啥啊,我同你一道,我去幫你打下手,外甥女婿可要回來吃飯?”于大嫂問道。
“應當是要的,咱們走吧。”
于老大送來的食材有不少,蔬菜的種類就不多了,秦蓉仔細瞧了瞧發現竟然還有魷魚須,她驚喜地道:“舅母,居然有魷魚須,我才念叨著想吃孜然魷魚須呢,可不是巧了嗎!”
于大嫂笑著道:“知道你愛吃,這玩意還是那主家送來的呢,我瞧著你從前就愛吃就都給拿來了。”
秦蓉樂呵呵地拿著魷魚須去解凍,接著切條后下鍋焯水。
因著冬日里蔬菜實在是不多,暖棚里的蔬菜也少,價錢又極貴,所以梨花鎮的百姓冬日里大都是吃易保存的白菜、蘿卜,又或者是自己發些豆芽吃。
于老大送來的蔬菜里除了白菜、蘿卜倒是還有些黃瓜。
黃瓜和白菜便拿來當配菜了,于大嫂見秦蓉選好了蔬菜,便麻溜地去洗菜了,替秦蓉打下手這活計,就是什么時候撿起來都挺順手的。
秦蓉拍了蒜泥、姜絲同干辣椒下鍋一道爆香,爆香之后下魷魚須,接著依次加入醬油、糖、胡椒粉和一小勺水,翻炒幾次再下黃瓜條和白菜片。
這兩樣配菜都是很容易熟的,秦蓉只翻炒了幾下,再撒些孜然粉便可以出鍋了。
“天啊,阿蓉,我許是太久沒吃你做的吃食了,這味道實在是香啊,我都饞出口水了。”于大嫂道。
秦蓉快手快腳地又炒了三道菜便能吃飯了,于大嫂瞧著顧笙還未回來,于是問道:“要不要再等等外甥女婿?”
秦蓉道:“咱們先吃吧,許是有什么事耽擱了。”
“好!”
坐定后,于大嫂率先動筷子,秦蓉做的這道孜然魷魚須實在是香,她夾了一條魷魚須送入了嘴里,立時被這美味吸引了,“阿蓉,雖然是凍過的,肉居然還是如此嫩還有筋道。”
秦蓉笑著道:“舅母再嘗嘗這配菜,黃瓜條更美味呢。”
于大嫂夾了一根黃瓜條送入了嘴里,黃瓜條脆生生的又裹滿了湯汁,既爽口又鮮美,“阿蓉,黃瓜條比魷魚須更好吃呢!”
“舅母喜歡便多吃些,這還有這么多呢!”
“阿蓉,我是太懷念咱們一道的日子了,想起來我就饞得慌!”
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