是誰說首富家的大小姐好做的,沒有本事,就是潑天的富貴也能造沒咯!
“阿甜,那你便在這坐一坐寫一寫,有事便喚阿好,我先去做我那道新菜譜了。”秦蓉道。
“好。”宓甜應下了。
……
秦蓉今日要做的是南瓜烤蛋。
秦蓉在送來的食材里取出了兩個小南瓜,洗凈后切除頂部,接著用木勺挖出南瓜籽,再清洗干凈。
接著秦蓉取出一個瓷碗,在碗中打入雞蛋,再加牛乳和白糖,打散后繼續攪拌,接著用濾網過篩一次,再把蛋奶倒入南瓜中,放入烤爐。
南瓜在烤爐中烤上一盞茶,便可取出了。
南瓜取出后,那奶香味和南瓜的糯香味交疊在一起,整個后廚都充滿了香香甜甜的氣味,要說整個寶蓉軒誰最愛吃甜品那一定是莊六。
莊六從前跟著莊成和陳樹柏一道,總覺得會吃辣才是真漢子,所以每次碰到辣菜,莊成和陳樹柏吃多少,他也吃多少,然后等到了沒人的地方,他便一邊“斯哈斯哈”,一邊拼命地咬糖塊吃。
后來還是叫秦蓉發現了,板著臉問他知道不知道這樣勉強自個兒吃,對身子不好,他這才苦著臉道怕被莊成和陳樹柏笑,因為莊成和陳樹柏吃辣菜時都要說一句,不吃不是真漢子……
秦蓉聽了莊六說的緣由真是哭笑不得,后來秦蓉把陳樹柏和莊成都罵了,自己愛吃吃,別帶壞孩子啊喂!
此時后廚的香味如此濃郁,莊六循著味兒就來了,他笑嘻嘻地道:“東家,要試吃嗎?”
秦蓉笑罵道:“狗鼻子嗎?這么靈!”
莊六理直氣壯地道:“我這不是在后院幫著理食材嘛,奈何后廚的香味實在是太濃郁了,我忍了但是沒忍住……”
“你吃另一個,嘗嘗味,要是覺得不夠甜,再澆些蜂蜜。”秦蓉道。
“好嘞,東家!”
秦蓉囑咐完莊六,便端著食案去了雅間,此時宓甜正聚精會神地寫著各位叔伯的忌口。秦蓉放下食案,她才抬起了頭笑道:“蓉姐姐,你來了啊!”
緊接著,宓甜便被這撲鼻而來的香味給吸引了,“好濃好香甜的奶香味兒!這是何物?”
秦蓉笑著介紹:“這是南瓜烤蛋,噥,旁邊的是勺子,你挖了嘗嘗!”
宓甜稀奇地看著這道南瓜烤蛋,著實是有些吃驚,她們家在府城也算是有頭有臉的,這天下,有什么好東西她沒吃過?可是,如今秦蓉端來的這道南瓜烤蛋,她著實是沒有吃過也沒有見過。
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