“算了,直接用吧!”
羅峪最后也放棄掙扎了,反正這大唐人也沒有吃過什么細糠,估摸著也分不出個好壞。
“小若柳,你看好了,我現在教你面筋的制作方法……”
若柳很仔細的看著,可是她只看到羅峪將面粉加水揉成了面團,然后就放在那一動不動。
“這樣就行了?”
她疑惑的問,這也太簡單了。
“你想什么呢?醒一醒,然后用水沖洗……”
羅峪回答。
一刻鐘之后,羅峪將面團拿過來,用清水沖洗。
若柳不可思議的瞪大眼睛,她無法想象,已經揉好的面團為什么要用水來洗,這面團不是已經非常干凈了嗎?
“老板,這能洗干凈嗎?”
“這看起來也不臟……”
她試探著問。
“傻妞,這是臟不臟的問題嗎?我是洗掉淀粉,保留面粉里面的面筋!”
“面筋這東西有彈性,不怕水泡,口感勁道……”
羅峪對若柳的天真感覺很有意思。
若柳聽的似懂非懂,但是羅峪的操作步驟很簡單,她一下就記住了。
看著羅峪往面筋里面加入了一些紅糖,然后揉成了一個個小小的黑球,接著放進了鍋中煮熟。
“嘖嘖嘖,麻煩了……”
羅峪看著撈出來的奶茶珍珠,他咂了咂嘴。
“怎么了?”
若柳詢問。
“沒有冰水啊,這些珍珠會粘在一起的……”
羅峪腦子一動,冰水自己肯定是來不及弄了,只能用涼水替代,好在最終的結果還不錯,最多是多換幾次水而已。
他從涼水里面撈出了一顆小黑球,塞進了若柳的嘴巴里面。
“唔……彈彈的,甜甜的!”
若柳嘗了嘗,給出了自己的評價。
“剩下的就簡單了,將水、珍珠、羊奶、糖按照比例加在一起,一杯qq彈彈好喝到沒朋友的珍珠奶茶就制作完成了!”
羅峪一邊說著,一邊親手調制了一杯。
他嘗了一口,感覺有點不甜,就又加了一些糖。
這大唐出產的糖雜質太多,奶茶調制完畢就變成了咖啡的顏色了,好在羊奶還是比較純正,總體來看還是讓人比較有食欲。
“不錯,你嘗嘗!”
羅峪將自己做好的奶茶放到了若柳的手中。
若柳嘗了嘗,她驚喜的瞪大眼睛。
“好喝,我從來沒有喝過這么好喝的東西……”
“這只是最基礎的奶茶,往后可以慢慢推出水果奶茶,綠茶奶、冰奶茶等等!”
羅峪說道。
“老板,加水果倒是沒有問題,不過我沒有冰……只有冬天才有冰,可是冬天喝冰水太冷了!”
若柳提醒道。
“制冰不難,我幫你解決!”
羅峪想也不想的回答。
“這怎么可能?現在還未真正的入秋,怎么可能有冰?”
“聽說皇宮里面有冬天儲存的冰塊,那也不是我們普通百姓可以用的……”
若柳無語的看著羅峪,面前的男子就算是個神仙,他也不能無中生有吧?
“用不著去求陛下,你帶我去盛世名門的茅房看看,我教你最簡單的制冰方法!”
羅峪笑呵呵的回答。
若柳就算是想破腦袋也想不出盛世名門的茅房和制冰有什么關系,想的多了,她滿腦子都是茅房兩個字,甚至自己把自己都想得有點犯惡心了。
在若柳的帶領下,羅峪站在盛世名門巨大的茅房面前,一股子騷臭味迎面襲來。
一些來方便的小胡女驚訝的看著羅峪,大老板怎么盯著她們的屎一臉興趣?</p>