孩子們提著新買的鴨子,一路開心極了。一家地攤上擺放著各樣的刀具、工具、小電器……又吸引了他們的目光。周周弟弟一眼就看見了一把小鐵鍬,就拿起來玩,有點愛不釋手的感覺。小弟弟對媽媽說:“媽媽,我想要這把鐵鍬。”周周媽媽問:“你要這個干什么?”小弟弟說:“等回家了,我要給小鴨子挖蚯蚓吃,還要拿著這一把小鐵鍬去幫你種菜種瓜。”周周媽媽贊許地點了點頭。周周媽媽又買了一把彎刀,估計家里那把用來剝板栗的彎刀已經有點鈍了吧。
他們又往集市南頭走,人真的太多了,差點把他們擠散了,還好是兩個大人拉著兩個小孩,周周拉著九月。好不容易到了集市的南頭。九月眼睛一亮,哇!是火筒嗎?反正長得像火筒那樣,好像就是叫“火筒”。周周爸爸告訴他們,那個機器叫“爆米筒機”。這個機器一般是用拖拉機改裝而成。“爸爸媽媽小時候,逢年過節的就會有人帶著這個機器出現在村口,村里人就從家中拎上一袋米,加上一兩塊錢的工費,就可以嘗到很多根很長的米筒了。每一次做米筒的人出現了,村里的小孩是最高興的。”
“大人帶上小孩拿上家里的一點米,一點白糖就來到村口,把大米和白糖交給打米筒的人就可以了。如果家里沒有人在家,沒辦法拿錢,那守在米筒機器前,也會有小伙伴樂意分享一點的。打火筒一般需要兩人一起操作的。一個人負責把大米和白糖加水進行攪拌均勻倒入機器中,而且要不停地往加料斗里加入攪拌均勻的東西,這樣米筒就從機器口出來了。剛出來的米筒是又燙又軟,要等它們和空氣接觸后,才會慢慢變硬。因此,另一頭就要一個人折斷米筒,然后裝入袋子。米筒有著濃濃米香味,每一根都是酥脆香濃,入口難忘。因為不是油炸的,所以家里人也不用擔心孩子吃多了會上火。”
九月看著正在出米筒的機器,發了呆,很久沒有見過這種機器去到外公、外婆的村子了。也許現在的孩子不像他們小時候那樣喜歡吃米筒了,因為他們的生活出現了像薯片、薯條這樣的膨化食品了。
一旁是爆米筒機的正常操作,有的人等著新鮮了米筒,也有的人開始挑選著已經爆好的米筒,顏色可多了。九月小時候見過的也就只有白色而已。也不知道老板怎么會制作那么顏色的米筒了。除了米筒、米餅、還有米花,還有一種九月沒有見過的,像小油條一樣。它比油條細了很多很多,金黃金黃的,而且它一圈一圈卷起來。周周拉了一下她的媽媽的衣角,“媽媽,可以買一點嘗一下嗎?九月也想吃一點。”周周媽媽立馬找老板買了一袋一點米筒以及這個像油條一樣的零食。大家你一點,我一點吃了起來,香香脆脆的,好吃極了。
集市的南頭是賣蔬菜、水果的。有是用籮筐裝的蘿卜,有的是用竹筐裝的白菜,有的堆在農用三輪車的蒜頭和生姜,還有直接擺在塑料布上的各種山里產的水果……九月看到有又大又胖的冬瓜,黃澄澄的老南瓜,水嫩嫩的小白菜……所有的蔬菜都又鮮又嫩,還帶著露珠。賣東西的爺爺奶奶、叔叔阿姨滿臉都是憨厚的笑容,在不停地吆喝著。周周媽媽說:“這些菜樣子雖然不太好看,可都是自家種的,絕對綠色蔬菜。這些果也是他們自家種的,水鄉這里產的,別的地方不一定能買到,即使買到了,價格也比這里要貴。”
集市的西南面是水產品的,剛好是臨江。聽說水鄉的水產品很很豐富,魚兒都是很肥美的。趕上圩日,一定可以見識到更多水鄉的水產品的。水鄉街上的人真的是靠水吃水。來到集市的西南,大大小小的鐵盆里裝著活蹦亂跳的魚兒。
一張大大的塑料布上堆了不少東西。九月仔細一看,哇!原來是河蜆和河蚌。她興奮地叫道:“周周,快看,那兩種我認識,小的黃色的是河蜆,大的褐色的是河蚌。我小時候都見過。不過,河蜆我沒有見過活的,沒有見過它的肉,也沒有吃過河蜆。我小時候都是在江邊的沙子上發現它的殼。以前我已經很喜歡去沙場的石頭上撿這些殼來玩,我一直以為這是江里的貝殼。”
周周聽后,大笑起來,“要不,我叫爸爸買一點回去,試一下味道。我也很久沒有吃過了。”“還是不要了,我覺得自己不會喜歡吃的。就像那個河蚌,可它明明叫河蚌,為什么會出現在江邊或者池塘呢?我在我們那里的池塘就摸過這些河蚌,我覺得不管是煮的還是爆炒的有點腥味,我從來不吃的。但是我又喜歡摸河蚌,外公、外婆他們不吃的話,我都是拿去喂鴨子的。我們看看就可以了,不要買了。”周周點了點頭。