他的小日子,每天除了搞好養殖外,顧著吃吃喝喝就行了,暫時沒想那么多。
提著黃鱔回來,聞見了老媽蒸的發糕香味,這就是他的幸福。
他放下桶,洗了個手就鉆廚房,剛剛起鍋的發糕又燙又香,他顧不上怕燙,直接拿一個塞進嘴里。
就是這個味兒!
這一刻,他就是個幸福的人。
李蕓蓮看他吃得高興,也跟著樂呵,說道:“慢點吃,又沒人跟你搶。這么大了,也沒個吃相。”
周恒說道:“我很大嗎?我還很小啊!我才二十歲零幾十個月而已,正當少年時。”
李蕓蓮便笑道:“嗯,你還很小,和王思齊一般大,對不對!”
周恒又拿了一個發糕扔嘴里,說道:“媽,我知道你想她了,放心吧,王睿明天考完,明天晚上他們一家就來了。”
他們母子倆聊天的時候,周發強只是靜靜的聽著,時不時往灶頭添點柴禾,似乎聽著他們說話,就是他的樂子一般。
在家里,他怕是最少話的那個。
說到王睿考試,李蕓蓮又擔心上了,不知道他能考幾分。
要是沒考好,他媽只怕又要急得哭,他爸可能要打他。
周恒搖搖頭:“一個中考,有什么可哭的!不要想得那么嚇人。我姐不是哭哭啼啼的性子。”
想到王睿說要過來,給舅舅打工做事,還討價還價要工錢,一家子不由得又笑開了。
那家伙,在外面不會吃虧的,他什么都敢說,跟他爸的性子一模一樣。
連著吃了三四個發糕,周恒才住了嘴,他說要留著肚子吃晚飯。
他們的發糕是有點像雞蛋的樣子,倒進模子后,蒸熟了就是這種形狀,所以吃三四個小意思。
填飽肚子,就要開始處理黃鱔了。
周恒說道:“媽,這三條黃鱔,我們燉了吧?燉點什么好吃?”
“那……還是燉點筍子,加點蘑菇,怎么樣?”李蕓蓮商量他道。
“可以啊!那我來弄鱔魚。”周恒說道。
三條黃鱔,去掉內臟也不少啊,切好都是一大碗,再加上燉進去的菜,那分量可不少。
想著那滋味,周恒都不由得咽了咽口水。
他一邊剁掉黃鱔的腦袋放血,一邊說道:“這個王睿啊,沒口福啊,還沒考完,好東西都被我吃完了!”
那家伙肯定喜歡吃這些東西,補充蛋白質的。
周恒把黃鱔的尾巴剁掉,再從腦袋切掉處那里,把腸子扯了扯,直接給扯了出來。
黃鱔要講究做法,要先在開水鍋里氽一氽,把表皮那黏糊的東西給燙凝固,然后再拿出來,用刀刮掉。
弄得干不干凈,直接影響到后面吃的口感啊。
再到燉的時候,就不用周恒操心了,坐在那里等飯熟就好。
有時候覺得,這樣在家里過,好像還更舒服一樣,人都過懶了。
在外面打工的時候,下午時間才是一天的一半,晚上加班還夠嗆。但是在家里,日落而息,吃完晚飯,就基本沒什么事情要做了。