機器孵蛋，還有一件不小的事情要準備好，那就是人手。
孵出來后，這些小雞們是沒有母雞照料的，一切都需要人類幫它們，喂小米、喂水等等。
數量一大，周恒自家人來不及的，完全忙不贏，需要在村里找一些閑著的婦女們幫忙，請幾天散工來做這些。
小雞苗在自家照顧幾天就可以出貨，移交給村里合作戶的雞場去開始養殖。
那將是很繁忙的一陣。
相對來說，現在周恒每天盯著孵蛋機的進程，倒還是清閑的。
雞場現在忙啊，每天六千只雞，光是撿蛋就是不小的工程，從早到晚都有，撿到了要先放著，放兩三天了才能開始孵蛋。
這還只是初生蛋時期，不是產蛋高峰。
去年時，初生蛋還被江曉萱設計了一道美食去參賽，后來放到美食頻道一直重播，讓人們惦記了好一陣子。
現如今，初生蛋又有了。
不過，只要是受精過的蛋雞，就可以孵化，不論個體的大小，周恒就不太想去再預留了。
頂多自家人吃些，就不拿去賣了，孵蛋養殖要緊。
雞蛋每天都可以新加入到孵化機里，只要記錄好放入的日期，以便到時候預備孵化時心里有數，而不是一定要等到攢滿一個機子的數量才可以。
周瑛看到家里這么忙，還問要不要回來幫忙。
但是她也要在家照顧王思齊，每天讀幼兒園也需要接送，周恒就沒讓她來。
這不是多增加一個人就能做的事情，缺人手就老老實實的請人來做。又不是不給工錢，大把的人愿意來做事。
而且雞場的這些活兒，無非繁瑣和要求心細，倒算不上什么特別技術難點。
第一批三百只小雞孵出來的時候，已經是春暖花開、萬物復蘇的時候了。此時外面一片鶯歌燕舞，桃紅柳綠。
或許北方這時候還結著厚厚的冰，雪都還沒化完，一點復蘇的跡象都沒有，但這里已是春意盎然，開始新一年的計劃了。
而更南的南方，冬天甚至都不會下雪，還能辦個花展。
這批小雞被老劉家帶走了，帶到他們家的雞場去養著——小雞是每天出一批的，出來了稍微長大一些，就可以帶走養殖，而不是非要等到湊足五千只了才帶走。
要不然，一下子養殖五千只，有可能忙不過來，而周恒這里可能會小雞爆倉。
先出幾百只帶回去，慢慢精心養著，下一批再來了，就不用手忙腳亂了，家家都是如此。
從去年就開始忙活的養殖場，從承包山地、到建雞舍，到其余一些雜七雜八的準備，現在接手可謂從容不迫。
這些天周恒家猶如打仗一般，每天既要照管這邊剛孵化的，又要照管出貨的事情。
老劉的兒子劉文林去年就說好，要過來幫忙做事的，如今他也辭職到期回來了，這時候正好加入繁忙的大軍里。
周恒的二叔和小叔，兩家人也都過來幫忙了——說是幫忙，周恒肯定也會付給他們工錢的。
雖然隨著產蛋量的增加，每天孵化的小雞越來越多，但因為周恒一開始就請了人手，所以倒也忙而不亂，有條不紊。