正值端午節,從山腳往上看,家家戶戶的吊腳樓屋檐下都掛滿了粽粑,空氣中浮動著淡淡的粽葉清香。
綠頭發猛吸一口:
“真的世外桃源了!”
謝茶笑了,又提醒他:“這地方蟲子多,小心別被蠱蟲咬了!”
粉頭發原本還在拿著相機四處拍照,一聽這話頓時來興趣了:
“還真有傳說中的蠱啊?”
又瞟了一眼謝茶,粉頭發接著問:“聽你這意思你還中過?”
謝茶:“……”
可不?
還中著情蠱呢。
但這事萬萬不能被朋友們知道。
謝茶只希望那小子這幾天老老實實,別又隨隨便便地發.情。
外婆特意在后院里架起一口鐵鍋,說弄個柴火酸湯魚來款待他們。
粉頭發坐在小板凳上負責添柴。
謝茶在水龍頭下幫忙洗蔥。
徐南摸出手機準備拍視頻。
綠頭發:“那我圍觀當氣氛組!”
柴火燒得很旺,發出劈里啪啦的聲音,外婆用鐵勺從一個罐子里挖出一勺凝固的豬油滑進鐵鍋里,豬油嘩啦地融化開,一股濃郁的油脂香氣冒了出來。
“好香啊!”
綠頭發香得眼睛都要冒綠光了。
外婆被他逗笑了:“這是去年冬天熬的豬油,咱們寨子里的黑土豬吃山草和雜糧,用它肥肉熬的豬油可香哩!”
說完,豬油冒煙了,外婆又貼著鍋面,滑了一條魚下去,與豬油相撞后滋滋滋作響,煎魚的香氣不斷飄了出來。
粉頭發抬頭看了一眼:
“我這柴添得都心猿意馬了……”
幾分鐘后,一條完整的稻花魚煎得兩面金黃,顏色非常漂亮,撈出來擱在一旁的大盆里,又陸續煎其他的幾條。
煎完后撈出,外婆又放自家腌制的酸菜、青紅辣椒、蒜苗和萵筍下去煸炒了幾下,把煎好的五條魚放進去,拎起一壺提前燒開的熱水沖下去開始燉煮。
十分鐘后,鐵鍋里的魚湯就熬成了金黃色,熬出了稻花魚獨特的鮮,混合著豬油的油脂香,夾雜著酸菜辣椒的辛辣,香氣馥郁,滿院子飄香。
“香得我看不下去了!”
綠頭發也顧不得圍觀了,一點也不客氣地跑去拿了碗和筷子,就站在鐵鍋旁邊等著了。
外婆笑著看了他一眼:
“餓著了吧?快了快了!”
魚湯熬好了,外婆最后灑了一小把蔥,把柴火灶下面的小門給堵上,借著將熄未熄的余熱讓鐵鍋溫溫的,就算吃個半小時湯都不會冷。
吃飯前,外婆又把柜臺上的那尊小神像搬出來了,擱在長桌上,和往常一樣對著那尊神像雙手合十,虔誠道:
“苗王保佑……”
粉頭發一聽,更是好奇了,連忙問外婆:“這尊神像是……?”
外婆祈完了,扭頭對他慈祥一笑:“是咱們寨子里的苗王哩。”
“苗王?”粉頭發一臉興奮地問外婆,“那苗王真的會蠱么?”
“會!”外婆一邊給他們分發碗筷一邊笑著回答,“咱寨子里的苗王五歲的時候就會練蠱哩!有些失傳的蠱術老苗王都不會,他自個兒就琢磨出來了!”
粉頭發:“!”
見粉頭發很感興趣的樣子,外婆又多說了幾句,她稍稍回憶道:
“我記得苗王七歲時,被老苗王帶去森林里祭祀,遇到好幾頭狼,還是苗王用蠱術把那些狼趕跑的哩!”
粉頭發眸子里隱隱有些激動:
“這趟來得值了!”