最主要的是,上次島上集體食物中毒,讓我對儲存食物產生了抗拒和戒備。
畢竟,在這種濕熱的環境中,要想完好保存食物非常困難。
但現在,我們又要面臨戰爭的威脅。
一旦日軍對小島進行攻擊,我們就要躲避到暗堡或者其他地方。生火做飯是不可能的,即食且營養的食物儲備就變得十分重要。
淺田真央在制做五香豬肉罐頭的時候,就展現出了出色的食品加工手藝。
所以,當我提出讓她再加工一些“軍糧”的時候,她認真的答應下來。
除了繼續制造和儲備五香豬肉罐頭這種食物,淺田真央還打算制作一些魚肉松和炒面。
魚松的具體做法我不清楚,大概就是將魚肉去鱗去骨后蒸熟,然后用小火慢炒,將魚肉里的水分徹底炒干,成品變成細絲或粉末狀。然后裝入密閉容器中,就可以保存很久。
我們還有幾個吃空的壓縮餅干桶。
我計劃讓淺田真央炒制出至少三桶或四桶魚松,另外再炒制兩桶炒面。
這樣,再加上三桶壓縮餅干,可供我們島上這十數個人一周或十天食用。
這是非常必要的。
因為一旦戰端開啟,我們很可能會陷入長時間的拉鋸戰中。我不打算因為要生火做飯而暴露自己的位置,從而丟掉性命。
所以,當淺田真央試探的問我能否捕捉一些大魚的時候,我滿口答應了下來。
之前,我們大多時候都是用下魚籠的方法捕魚。
這種方法雖然不用耗費大量時間,但捕捉的魚蝦數量不固定,另外個頭也都很小。
而淺田真央要制作魚松所需要的卻是那些肉厚的大魚。
按照她的說法,體重至少要二三十斤的魚才有足夠的肉和脂肪可以炒制出魚松來。
這樣的大魚當然有,但需要我去礁盤外的深海里去釣。
我們除了有一條小帆船之外,還有一條橡皮沖鋒舟,這條橡皮船可載四到六人。船尾還有安裝船外機的地方。
我打算用這條沖鋒舟做釣魚船,去外海釣一些大魚。
當然,我自己是無法完成這項任務的。
我必須要找一個助手和我一起去才行。
之前,我和高瀨由美曾在外海釣到過金槍魚。這次,我還想和她再次出去試試運氣。
當我來到木屋那邊時,發現高瀨并不在這里。
“她和凱瑟琳去海邊抓魚去了。”井上春香說。</p>