視察結束,又來到牢李最愛的舌尖上的異世界環節。
牙棕在自己家中招待了李秦武,這是一個帶院子的農家小院,面積很大。
牙棕和大兒子在忙活著做菜,搖籃里有個嗷嗷哭嗷嗷哭的小豬仔,連個來幫忙的人都沒有。
由此可以看出,牙棕在獸人部落中的名聲真是臭了,一個國家首腦級人物來你們村做客,連個幫忙做菜的都不來,你們這是對牙棕有多大意見啊?
李秦武就坐在凳子上,看著牙棕父子倆忙來忙去,還時不時要照顧一下襁褓里的小豬崽,一陣唏噓。
他尋思要不讓牙棕一家去別的村生活吧,這種被全村人孤立,他真怕哪天其他獸人對他們起歹意殺他全家。
牙棕父子忙活了好一會兒才把飯菜端上來,舌尖上的異世界第4季正式開始。
李秦武的視線先看向一個賣相不太好的團子,團子就是各種煮熟的蔬菜揉在一起,用大力按壓成一個圓,拳頭那么大。
他用筷子夾了個菜團子放自己碗里,一口咬一下,各種蔬菜汁液迸發而出,纖維感很強,吃起來有股肉味。
用筷子把菜團子扒拉開,李秦武沒有找到肉。
“牙棕,這素菜團子里怎么有股肉味?你拿肉湯煮的嗎?”
牙棕解釋道:“尊敬的大首領,這是獸人世界的蔬菜吃法,獸人世界因為缺乏調味料,大多數獸人又多喜肉味,偶爾獲得蔬菜想要吃下去就撒些肉粉。
我們平時捕捉到大型動物一次無法吃完,就要把肉儲存起來。
但我們缺乏保留肉食的手段,木材又珍貴,只能通過日曬將肉烤干。
將肉削成薄片,放在木板上,將木板置于烈日的炙烤下,一個中午便可使肉干完全脫水,這樣肉干就變的容易保存。
將肉干磨成粉末,平時找到野菜做成菜團子后,撒上一些肉粉,這樣野菜就較為容易下口了。”
獸人世界太貧瘠,什么都缺,就連在聯盟隨處可見的木柴也缺,因此獸人才開發出日照制作食材的方式。
李秦武嗯了一聲,把碗里的菜團子吃完,說實話不好吃,這玩意就是煮熟的蔬菜撒點肉粉,然后捏緊,沒什么特別的。
第2道菜是烤青蛙,用竹簽子串的青蛙,每一個都有乒乓球那么大,去除內臟后放在炭火上炙烤,烤到焦黑冒油。
李秦武拿起一根烤串嗦了一口,在口中仔細咀嚼,眼角逐漸蕩漾起滿意之色。
這道菜的味道就很不錯,雖然只是撒了些鹽調味,但青蛙烤焦后產生的風味非常美味,肉質非常嫩,烤焦了的部分脆脆的,青蛙的骨頭又酥得不得了。
一口下去,脆嫩酥的感覺依次在嘴中炸開,層次感很強,意外的好吃!
李秦武一連炫了三根青蛙串,目光看向下一道菜。
下道菜是被樹葉包裹的焦黑物,應該是把什么東西放在樹葉里包裹,直接扔進炭火中烤,不知道里面烤的是啥。