“殿下,小姐你們怎么回來啦?”
朱楩與袁巧兒和他打了個招呼“小袁掌柜,好久不見,怎么樣?最近生意如何啊?”
小袁掌柜連忙讓招呼兩個伙計過來,接手了他的工作,然后安排了一下,帶著兩人去后院的蛋糕間與奶茶間視察了,朱楩看他安排工作嫻熟的模樣,不禁心中作出了一個決定。
三人經過鋪子來到后院,朱楩一看感覺怎么比他走的時候大出好多來,不免好奇的問到“怎么感覺大了許多?”
“回殿下,因為咱們鋪子做的這個蛋糕與面包廣受好評,原來的那間烘烤房完全不夠用了,而且咱們的奶茶銷量也是每日劇增,所以我就把后面的院子也買了下來,然后重新打通了擴建,現在不僅烤制面包蛋糕的房間得到擴充,連制作奶茶的房間也擴到了兩間。”
說罷便打開了烘烤間的門,烤爐增加到了三座,而且三間房屋中間都打通了,顯得很是寬敞,來到奶茶制作間,這邊除了熬煮奶茶外,還有制作蛋糕胚與面包胚的工作也放到了這邊,儼然已經與后世的面包店相差無幾了。
朱楩滿意的點點頭“相當不錯呀,而且安排的也很合理。”
小袁掌柜繼續帶朱楩與袁巧兒繞到后面來,這里與前面的店鋪就一墻之隔
“殿下,這里就是員工宿舍了,因為擴大了,所以現在是兩人一間,大家都特別感恩現在的生活,所以干活也特別賣力。”
“嗯,所以你發現了沒,讓員工過的好了,他們才會更加感恩,而且工作才會更加認真。”
“還是殿下有遠見。”
看完店鋪之后,朱楩對現在這個模式非常滿意,然后回到研發間后,趁著小袁掌柜去準備茶點的時候和袁巧兒商量到“巧兒啊,你覺著這個店鋪經營到現在怎么樣?”
袁巧兒數著剛拿到的這半年的利潤說到“殿下你看,扣除了院子擴建與購置,還有設備增加,以及日常的采買和工錢,還有這么多的利潤呢。”
袁巧兒這小財迷動物言下之意就是現在這鋪子相當的掙錢呀!是她爹那點俸祿比都不能比的。
朱楩笑著接過來看了看,足足還有三千多兩,于是說到“巧兒,我有個想法,我打算把袁氏百貨開成連鎖店。”
袁巧兒歪著頭“連鎖是何物?”
朱楩解釋到“這連鎖的意思啊,簡單來說就是咱們這家店在不同的州府開起來都與咱們京城這家店鋪一模一樣,包括賣的東西與擺放格局還有標志都一樣,總之啊,可以理解為是把這家店原模原樣的還原到另一個州府。”
“挺好的呀,咱們昆明不就是這樣的嗎?殿下接下來打算在哪繼續開店呀?”
朱楩搖搖頭“巧兒啊,我打算同時開十家!”</p>