在月華色的獺兔出現之后,蘇文宸并沒有大張旗鼓的宣傳。
而是一直待在兔舍這邊,一直到這只獺兔的后代,確認可以穩定遺傳下來這種顏色,蘇文宸才開始徹底從兔舍的實驗區這邊出來。
時間已經從入冬時節,變成了寒冬臘月。
整個兔舍這邊也都裹上了一層厚厚的草席用于保暖,因為這邊沒有加裝鍋爐和煙道。
雖然說一定寒冷有利于優質毛皮的發育,可是太冷也是不行的。
所以在外面還是增加了一層保暖擋風草席,這樣屋里基本可以維持在十度左右。
甚至白天如果溫度高,可以達到十五度左右。
蘇文宸走出實驗區后。
看著兔舍養殖區這邊,一個個穿著厚實衣服的職工,正手腳麻利的把一籠籠的獺兔往外面搬運。
因為經過了半年的飼養,前面養殖的獺兔已經都到了出欄的時候。
而冬天也正是最佳的取皮時間。
如果錯過這個時間等到天氣回暖,獺兔進入春天的換毛期,那時候再取皮幾乎就全都是絨毛稀疏,皮板薄脆,容易破損的次等皮了。
看到蘇文宸走過來之后,不少職工都跟蘇文宸打招呼。
“主任!”
“主任好!”
蘇文宸笑著應了一聲,隨后問道。
“大家辛苦了,不過趁年前都屠宰了,到時候咱們場里也有錢給大家發年貨不是。”
聽到這話,立刻有搬運職工說道。
“主任,這有啥辛苦的,我們只是把籠子搬到外面拖拉機上!”
“就是,不過主任今年年貨發什么?去年發的雞蛋,今年能發幾斤兔肉不?咱們食堂大廚做的那兔肉真不錯,而且料還很足,我還想回去自己做一做給家里人試試呢!”
蘇文宸笑著說道。
“兔肉應該有,咱們自己養的兔子,怎么說也得讓咱們自己工人的家屬都嘗嘗,但是具體多少得場里這邊商量。”
其實這種獺兔,雖然說是皮用兔,但是其肉質口感的話,蘇文宸覺得還行。
而且口感跟豬肉雞肉完全不同,不過雖然他們是規模化養殖減少了獺兔的活動量。
但是由于飼料比較單一,基本全靠苜蓿和秸稈為主要飼料,所以淡淡的土腥味還是沒辦法完全避免。
如果不下重料的話,其實還是能吃出來的,他們場里做的好吃,完全是因為他們場里有錢,啥香料都不缺。
舍得下重料,還是大師傅掌勺,這種情況下,做啥也不可能難吃,當然這時候多數人吃的肉少,對于口味肯定沒有蘇文宸這么挑剔。
蘇文宸離開兔舍。
看著停在外面的拖拉機,此時后面的車斗里,已經摞了一個個的裝著獺兔的鐵籠子。
看著最后一籠被搬上車斗,開拖拉機的運輸員立馬發動拖拉機。
“突!突!突!”
伴隨著發動機的響聲。
蘇文宸直接走過去。
“是送去屠宰場嗎?載我一程!”
聽到蘇文宸的話,運輸員立馬挪了挪屁股,給蘇文宸讓了一個地方。
蘇文宸擺了擺手。
“不用給我讓地方,我去后面跟他們一起就行。”
說著走到車斗后方,跟其他一起裝卸的兩個職工一樣,坐在車斗的側邊。
“突!突!突!”
迎面頂著烈烈寒風,拖拉機緩緩開出場區。
沿著一條修好煤渣路,直接往下游的方向開去,蘇文宸站在后面的車斗里。
看著路過的場里生活區,經過今年一年的發展,此時這邊已經比公社都要熱鬧了。
特別是下半年隨著分房的開始,一個個職工的小家開始成立,甚至一些動作快的已經懷上了。